A Bovaer feltüntetésére vonatkozó javaslatot a baloldali ellenzéki párt, az Alternativet nyújtotta be, és támogatja a dán állatvédelem, valamint néhány, a jelenlegi környezet- és klímapolitikát kritikusan szemlélő gazdálkodó is.
Még nem világos, hogy az Alternativet javaslata elegendő támogatást kap-e a parlamentben. A vita kimenetele fontos következményekkel járhat a dán tejtermelés jövője és a környezeti innovációk bevezetése, valamint a közvélemény tájékoztatása szempontjából.
A Bovaer egy takarmány-adalék a tehenek számára, amely csökkenti a metánkibocsátást. A metán egy erős üvegházhatásúgáz, melynek egyik fő forrása az állattenyésztés. A Bovaer használatával jelentősen csökkenthető a tehenek gyomrában keletkező metán, ezáltal hozzájárulva a klímaváltozás elleni küzdelemhez.
A kritikusok szerint a kötelező címkézés fölösleges, és rámutatnak, hogy nincs bizonyíték arra, hogy a Bovaer káros lenne az ember vagy az állat egészségére. Hangsúlyozzák, hogy az adalékanyag alapos tesztelésen ment keresztül, és jóváhagyást kapott a vonatkozó dán és európai hatóságoktól. Emellett a kötelező feltüntetés a tejcsomagokon szükségtelen aggodalmat kelthet a fogyasztókban, hamis benyomást keltve, hogy a tejjel valami baj lenne, pedig ez nem így van.
Ezzel szemben az Alternativet a fogyasztó felé való átláthatóság miatt érvel. Úgy vélik, hogy a fogyasztóknak joguk van tudni, milyen adalékanyagokat használnak az élelmiszerük előállításához, hogy megalapozott döntést hozhassanak. A párt szerint az ilyen címkézés hozzájárul a nyitottsághoz és a bizalomhoz a termelők és a fogyasztók között.
Erre a kijelentésre Jensen miniszter nemrégiben a televízióban úgy reagált, hogy „nem is tüntetjük fel a címkén, hogy fű van a tejben”.
A dán állatvédelem aggodalmát fejezte ki a Bovaer használatával kapcsolatban. Rámutatnak, hogy még nem készültek tanulmányok a tehén egészségére és jóllétére gyakorolt hosszú távú hatásokról. Néhány tejtermelő is szkeptikus a Bovaer alkalmazását illetően, aggódnak az állataikra gyakorolt esetleges hatások és a pluszköltségek miatt.
Az aggályok ellenére pozitív tapasztalatok is születtek a Bovaer használatával kapcsolatban. Egy dán tejtermelő, aki részt vett egy Bovaer pilot projektben, nem tapasztalt negatív hatásokat a teheneken. Ellenkezőleg, a tejtermelés növekedett, és nem voltak káros következmények az állatok egészségére. A tejipari óriás, az Arla is elutasítja a Bovaerhez, amelyet a DSM fejlesztett ki, kapcsolódó kritikákat, miután egy brit környezetvédelmi szervezet tavaly év végén felhívta a figyelmet erre.
A vita a Bovaer kötelező feltüntetéséről a tejcsomagokon tükrözi a Dániában zajló szélesebb körű diskurzust az átláthatóságról, fogyasztói jogokról, valamint a környezetbarát innovációk és az állatvédelem közötti egyensúlyról. Ahogy nő a nyomás az állattenyésztés környezeti hatásainak csökkentésére, az ilyen jellegű viták valószínűleg folytatódni fognak.