2021 óta jelentősen csökkent a fogyasztás, nem utolsósorban azért, mert az infláció miatt általában emelkednek az élelmiszerárak. A biotermékek továbbra is drágábbak, mint a hagyományos termékek, 15-35 százalékos árprémium figyelhető meg – írja az Euractiv.
A francia kiskereskedelem is érzi a visszaesés hatását: 2020 és 2023 között 12 százalékkal csökkent a biotermékek eladása Franciaországban, derül ki a Fondation Nature et Homme (FNH) április 11-én közzétett felméréséből.
Bár a speciális bioboltok enyhén magukhoz tértek, az alapítvány a stagnálást elsősorban a nagy áruházláncoknak tulajdonítja, melyek a biotermékek forgalmának mintegy felét adják. Ezzel egyidejűleg egyre több gazda fordul el a biogazdálkodástól. Az Agence Bio szerint 2022-ben 42 százalékkal nőtt az átalakulások száma.
Nyolc legnagyobb francia szupermarketlánc – melyek együtt mintegy 60 százalékos piaci részesedéssel bírnak – körében végzett felmérés kimutatta, hogy 2022 és 2023 között 7-25 százalékkal csökkent a biotermékek kínálata.
A francia biogazdasági szektor hanyatlása a mezőgazdasági költségvetésben is tetten érhető. Nemrégiben Annie Genevard agrárminiszter elárulta, hogy a 340 millió eurós keretből, amelyet a mezőgazdasági földek biogazdálkodásra történő átállására szántak, eddig csak egy töredékét használták fel. Ez a 2023-2024-es európai mezőgazdasági költségvetésben 257 millió eurós többletet eredményez.
Occitania régió, Franciaország fő biogazdálkodási területe igyekszik ellensúlyozni ezt a folyamatot. A régió mezőgazdasági vezetője, Vincent Labarthe azonban figyelmeztetett arra, hogy fennáll a program országos szintű megszűnésének lehetősége. Ahol a finanszírozás már lejárt, ott „jelentős átalakulási hullámot tapasztaltak három-négy év alatt”.
„Sok pénzt fektettünk a biogazdálkodásba, de ez nem volt elegendő egy válságálló ellátási lánc kiépítéséhez” – mondta Labarthe. Kételkedik abban is, hogy Genevard miniszter bejelentése, miszerint a fölösleges EU-s agrártámogatásokat a jövőben kifejezetten a biogazdaság erősítésére fordítják, valóban megvalósul: „Ezt mondja, de nem így tesz.” Véleménye szerint a minisztérium csak a rendelkezésre álló források kis részét irányítja át a biogazdaság felé.