Mjólkurafurðir halda áfram að vera stærsta útflutningsflokkur Írlands með stöðugu útflutningsvirði upp á 6,3 milljarða evra. Þrátt fyrir slæmar veðuraðstæður sem höfðu áhrif á grasvöxt hélt útflutningur mjólkurafurða sér. Mikilvæg markaðssvæði fyrir þessar vörur voru ESB, Bretland og Bandaríkin.
Útflutningur á kjöti og búfénaði fór upp um sex prósent og nam nú 4,3 milljörðum evra, þökk sé auknu magni og hærra verði á nautakjöti, svínakjöti og kálfakjöti. Við skildi átti drykkjariðnaðurinn nær tuttugu prósenta vöxt, með útflutningi á viskíi sem jókst um þrettán prósent og fór yfir eitt milljarð evra. Sérstaklega áberandi var þreföldun útflutningsvirðis tilbúinna drykkja sem komst í 235 milljónir evra.
Bretland var áfram stærsti markaðurinn fyrir írsk landbúnaðarafurðir með útflutningsverðmæti upp á 5,9 milljarða evra, aukningu um sjö prósent. Þó hlutdeild Bretlands í heildarútflutningi hafi minnkað síðan Brexit, þá er það áfram lykilmarkaður.
Útflutningur Íra til ESB-ríkja hækkaði um fjögur prósent og var einnig 5,9 milljarðar evra, þar sem Frakkland, Þýskaland og Belgía samanlagt tóku á sig næstum 40% af þessum útflutningi. Viðskipti við Norður-Ameríku jukust um fjórtán prósent og námu um 2 milljörðum evra, á meðan útflutningur til Asíu og Afríku sýndi misvísandi niðurstöður.
Þrátt fyrir þessi jákvæðu tölur stendur írskur landbúnaður frammi fyrir verulegum áskorunum, einkum varðandi loftslagsbreytingar og sjálfbærni. Greinin ber ábyrgð á stórum hluta aflosunar gróðurhúsalofttegunda landsins, mest vegna metangas frá búfé. Til að ná loftslagsmarkmiðum hefur írsk stjórnvöld gert tilraunir til að minnka búfénaðinn.
Auk þess hefur írsk stjórnvöld kynnt þjóðarbiometan stefnu þar sem bændur geta gegnt lykilhlutverki í framleiðslu endurnýjanlegrar orku. Markmiðið er að framleiða 5,7 teravattstundir af biometani á næstu sex árum, eða um tíu prósent af núverandi gasnotkun.
Sýnilegur vöxtur í írskum landbúnaði og matvælaiðnaði er áfram jákvæður og búist er við frekari útflutningsvexti árið 2025.