Þetta gerir það mögulegt fyrir fleiri svissneska búendur að nýta sér hreyfanleg sláturfyrirtæki. Síðustu ár hefur slíkt verið leyfilegt að takmörkuðu leyti, en slátruð dýr þurfa af heilbrigðisástæðum (kæling !) að berast til sláturhúss innan þrjátíu mínútna.
Vegna þeirrar takmarkunar hafa aðeins bændur í nánasta nágrenni sláturhúss notið ávinningsins. Sú afhendingartími verður nú rýmkaður í klukkutíma og hálfan svo einnig bændur á fjær liggjandi jörðum geti nýtt sér þetta.
Auk þess verða reglur um „ókeypis gjafir“ matvæla rýmkaðar, til ánægju svissneskra matarsjóða. Sviss framleiðir um það bil 2,8 milljónir tonna af matarsóun á ári, sem samsvarar 330 kg á hvern íbúa. Um átta prósent af allri svissneskri matarsóun kemur frá stór- og smásöluverslun.
Promotion
Þangað til máttu bakarí og matvöruverslanir ekki gefa afgangsmat til góðgerðarstofnana vegna matvælaöryggisstaðla. Frá febrúar hrekst þessi regla aftur af stað. Það felur meðal annars í sér að skapa svigrúm varðandi kröfur um matvælaöryggi.
Svissneska þingið hefur jafnframt ákveðið að halda þjóðaratkvæðagreiðslu um innflutningsbann á (franskri) foie gras, líklega síðar á þessu ári. Í lok síðasta árs hafnaði þingið tillögu um slíkt bann eftir að íbúar höfðu krafist þess. Í staðinn var ákveðið að innflutningur á foie gras beri skýra merkingu um fóðrunaraðferð álfa.
Svissneska dýravelferðarfélagið hefur nú safnað yfir 100.000 undirskriftum til að leggja fram tillögu um fullt bann við innflutningi foie gras.