Lífræna markaðurinn í Evrópusambandinu heldur áfram að vaxa. Árið 2020 jukust tekjur um 15 prósent í 44,8 milljarða evra. Lífrænt ræktunarsvæði hefur aukist um 0,7 milljónir hektara, eða 5,3 prósent, samkvæmt tölfræðilegum ársriti „The World of Organic Agriculture“.
Vaxtarhraðinn var hægari en árið á undan, en meiri en fyrir um tíu árum síðan. Á liðnum tíu árum hafa smásölutekjur í Evrópusambandinu meira en tvöfaldast. Árið 2020 var lífrænt ræktað á 14,9 milljónum hektara í ESB.
Frakkland er nýr leiðtogi með næstum 2,5 milljónir hektara, á eftir kemur Spánn (2,4 milljónir hektara) og Ítalía (2,1 milljón hektara). Árið 2020 fjölgaði lífrænum jarðvegi á Frakklandi um 307.000 hektara, 102.000 hektara á Ítalíu og 88.000 hektara í Þýskalandi.
Lífrænt ræktunarsvæði nam 9,2 prósentum af heildarlandbúnaðarsvæði. Í fæðuáætlun Evrópusambandsins „frá bónda til borðs“ stefnir ESB að því að auka þetta upp í fjórðung landbúnaðarins. Fimmtán Evrópuríki tilkynntu að að minnsta kosti tíu prósent landbúnaðarjarðar þeirra væri nú þegar lífræn.
Næstum 350.000 lífrænir framleiðendur voru í Evrópusambandinu. Landið með flest lífræn vinnslufyrirtæki var Ítalía (næstum 23.000), á meðan Þýskaland hafði flesta innflytjendur (yfir 1.900). Árið 2020 hafði ekki-ESB-landið Sviss hæstu neyslu lífrænna vara á mann í Evrópu og á heimsvísu.
ESB var næststærsti innlendi markaðurinn fyrir lífræn vörur á eftir Bandaríkjunum með 49,5 milljarða evra. Evrópuríkið með stærsta lífræna markaðinn er Þýskaland með 15 milljarða evra.