L'importazione cinese di prodotti agricoli è aumentata nel mese di ottobre fino a 11,6 miliardi di euro, il 22% in più rispetto all'anno precedente. Così, le spese della Cina per le importazioni agricole quest'anno hanno raggiunto un livello record di 115,54 miliardi di euro; ovvero 14,3 miliardi di euro in più, oppure il 14%, rispetto allo stesso periodo dello scorso anno.
I semi di soia sono rimasti finora la merce di importazione più importante in valore. L'aumento delle popolazioni animali, soprattutto di maiali, è probabilmente la causa principale dell'incremento degli acquisti di soia da parte della Cina. La carne si colloca al secondo posto tra le merci di importazione più importanti.
Le conseguenze della peste suina africana (PSA) hanno fatto sì che l'importazione di carne suina, compresi i sottoprodotti, sia aumentata del 69% nei primi dieci mesi di quest'anno, raggiungendo 8,17 milioni di tonnellate.
Nel frattempo, il grande produttore cinese di suini Muyuan Foods tenta di allevare più maiali in una sola sede rispetto a qualsiasi altra azienda al mondo. La nuova megafattoria di Muyuan vicino a Nanyang, che ospiterà infine 84.000 scrofe con i suinetti, è di gran lunga la più grande al mondo, circa 10 volte più grande di un allevamento tipico negli Stati Uniti.
L'azienda cinese punta a una produzione di circa 2,1 milioni di suini all'anno. Reuters riporta che la nuova fattoria, costruita in sei mesi, sostituisce numerose piccole fattorie tradizionali.
Molte “piccole” fattorie suine sono state spazzate via dalla peste suina nell'ultimo anno, dopo di che le autorità cinesi hanno avviato un grande progetto di recupero. Ora vengono costruiti grandi nuovi allevamenti con competenze straniere. Questo spostamento, in atto da anni, si è ora fortemente accelerato.
Aziende come Muyuan stanno sviluppando allevamenti completamente automatizzati con maggiore densità e capacità di aumentare l'efficienza per soddisfare l'enorme domanda di carne suina.
Se tutto procederà come previsto – e altri produttori cinesi seguiranno questo modello – la Cina potrebbe ridurre gli acquisti attuali da altre parti del mercato mondiale. In tal caso, in molti paesi esportatori di carne potrebbe scomparire il “grande cliente” Cina.