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Cibo più caro a causa del divieto di importazione dall'UE su residui chimici

Iede de VriesIede de Vries
Un piano per imporre requisiti più severi sui pesticidi negli alimenti importati potrebbe aumentare i prezzi del cibo in Europa. In particolare, caffè e agrumi potrebbero diventare più costosi, ma gli agricoltori dell'UE possono incrementare in parte la loro produzione e vendita.
Regole UE più severe sui pesticidi potrebbero portare a prezzi alimentari più alti.

La Commissione Europea sta esaminando un inasprimento dei limiti consentiti per i residui di alcuni pesticidi su prodotti provenienti da fuori dall'UE. Si tratta di sostanze non autorizzate all'interno dell'UE a causa di rischi per la salute o l'ambiente, ma che a certe condizioni possono ancora essere presenti come residui su prodotti importati.

Bruxelles vuole evitare che sostanze vietate nell'UE tornino sul mercato europeo attraverso prodotti agricoli importati. L'attuale sistema permette la presenza di alcuni residui purché non rappresentino un pericolo per i consumatori. Il nuovo approccio potrebbe colpire anche sostanze vietate per ragioni più ampie di salute o pericoli ambientali.

Internazionale

Vi è opposizione a livello internazionale. Stati Uniti, Canada, Brasile e Australia hanno espresso preoccupazioni. La questione è stata sollevata anche nell'ambito dell'Organizzazione Mondiale del Commercio. I partner commerciali avvertono che standard europei più severi potrebbero ostacolare l'accesso al mercato UE e disturbare flussi commerciali e di approvvigionamento internazionali.

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Ricercatori della Commissione Europea hanno recentemente calcolato cosa succederebbe se le quantità tollerate venissero abbassate a un livello tecnico pari a zero. In diversi scenari emerge lo stesso schema: cala l’importazione di prodotti agricoli, aumenta la produzione nell’UE e i consumatori pagano prezzi più alti.

Conseguenze

La portata di queste conseguenze dipenderà soprattutto dalla reazione dei produttori extraeuropei. Se gli agricoltori stranieri adegueranno la produzione alle nuove condizioni, gli effetti saranno più contenuti. Se ciò non avverrà o sarà minimo, le ripercussioni sui prezzi alimentari e sui flussi commerciali negli Stati membri dell’UE potranno essere molto più rilevanti.

Caffè costoso

Lo scenario più estremo mostra quanto grande possa essere questa differenza. Se i produttori esteri non si adeguassero affatto, il caffè potrebbe diventare il 332% più caro e gli agrumi l’82%. In questo ipotetico caso, le importazioni agricole totali nell’UE calerebbero del 41%.

Non è ancora definito quanto severe saranno le nuove regole. La Commissione non ha ancora scelto definitivamente quali pesticidi saranno interessati e dichiara di voler valutare singolarmente ogni sostanza. Nell’analisi saranno considerati anche la sicurezza alimentare e le conseguenze internazionali. Inoltre, la proposta deve ancora attraversare l’intero processo legislativo europeo.

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Questo articolo è stato scritto e pubblicato da Iede de Vries. La traduzione è stata generata automaticamente dalla versione originale olandese.

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