L'indice della produttività del lavoro in agricoltura aumenta nel 2025 del 9,2% rispetto al 2024. Si tratta di una chiara accelerazione, dopo anni precedenti in cui l'economia agricola era cresciuta più moderatamente.
Nella maggior parte dell'Unione Europea si registra una crescita. In 19 paesi UE la produttività del lavoro cresce. Gli incrementi più marcati si registrano in Lussemburgo, Polonia ed Estonia, con il 40%, 33% e 31% rispettivamente.
In otto paesi UE la produttività del lavoro diminuisce. Il calo più significativo si osserva in Croazia, seguita da Portogallo e Grecia. In questi paesi la produttività è chiaramente inferiore rispetto al 2024.
Il notevole aumento ha due cause dirette. Il reddito reale delle aziende agricole cresce dell'8,1%, mentre la quantità di lavoro assunto diminuisce dell'1,0%. Insieme, questi movimenti generano un rendimento più elevato per unità di lavoro impiegata.
Anche in termini monetari il settore mostra crescita. Il valore aggiunto lordo dell'agricoltura nell'Unione Europea aumenta nel 2025 del 10,3%. Ciò significa che il settore dà un contributo maggiore all'economia rispetto a un anno fa.
Il valore totale della produzione agricola nello stesso periodo è aumentato del 5,3%. Contemporaneamente, i consumi aziendali, come energia, mangimi e altri mezzi di produzione, crescono dell'1,5%. Di conseguenza il rendimento cresce più rapidamente dei costi.
Guardando a un orizzonte temporale più lungo, il quadro diventa ancora più chiaro. Nel 2025 la produttività del lavoro nell'agricoltura europea è superiore del 49,4% rispetto a dieci anni fa. Dal 2015 il reddito reale è aumentato del 20,8%, mentre l'impiego di lavoro è diminuito del 19,1%.
La produttività del lavoro nell'agricoltura UE non misura il reddito degli agricoltori o delle famiglie agricole singolarmente. Il dato indica quanto reddito reale viene generato per ogni lavoratore a tempo pieno, considerando insieme lavoro, capitale e terra.