Diverse catene di supermercati nei paesi dell’Europa meridionale hanno iniziato a limitare la quantità di olio di semi di girasole per consumatore, per paura di carenze. Ora è consentita la vendita di massimo cinque litri per cliente. A causa della guerra russa in Ucraina, si teme l'accaparramento che potrebbe causare carenze alimentari.
Insieme, Ucraina e Russia rappresentano la maggior parte delle esportazioni mondiali di olio di semi di girasole, con l’Ucraina che fornisce dal 35 al 40 percento dell’olio di semi di girasole raffinato nell’UE.
In Italia, alcuni rivenditori nazionali come Coop, Eurospin, Famila e Mega avrebbero iniziato a razionare l’olio di semi nelle regioni Liguria, Toscana e Veneto. Nei supermercati di Treviso e Belluno ai clienti è consentito acquistare solo due bottiglie, poiché secondo i rapporti della stampa locale si è registrato un comportamento di accaparramento.
In alcuni supermercati in Toscana i clienti possono acquistare soltanto cinque bottiglie da 1 litro di olio di semi di girasole e due bottiglie da 1 litro di olio di semi di mais.
Esperti in alimentazione e agricoltura hanno avvertito mercoledì scorso la Commissione Europea a porte chiuse riguardo a reazioni eccessive sulla situazione alimentare. Proprio azioni individuali di uno o due paesi UE o di alcuni supermercati possono dare l’impressione che "ci sia un problema" e portare a fenomeni di accaparramento e acquisti di panico.
Il gruppo di esperti sta attualmente lavorando alla stesura di un "piano d’azione agricolo" che sarà inserito all’ordine del giorno del Consiglio dell’Agricoltura UE tra una settimana e mezza.
Secondo i produttori europei, le scorte disponibili di olio di semi di girasole grezzo nell’UE sono ancora sufficienti per quattro-sei settimane, dopodiché sono attese le prime carenze. Le alternative all’olio di semi di girasole, come olio di colza, cocco, palma e soia, sono disponibili, ma anche la loro produzione deve fare i conti con alti costi per carburante ed energia.
L’industria spagnola dell’olio non vede ancora motivi di preoccupazione immediata. Tuttavia l’organizzazione ha riconosciuto che se il conflitto continuerà sarà necessario cercare soluzioni alternative. Tra queste vi è l’idea di utilizzare terreni incolti.
Questa richiesta ha già trovato ascolto durante la presidenza francese del Consiglio UE e tra altri ministri dell’agricoltura dei paesi UE-27 che intendono riservare il 10% delle superfici agricole destinate a paesaggi ad alta biodiversità alla produzione di colture proteiche.
Questa opzione è attualmente in fase di valutazione da parte della Commissione Europea come parte di un pacchetto di soluzioni per alleviare la situazione nel settore agroalimentare europeo, e sarà oggetto di discussione nella prossima riunione del Comitato Speciale Agricoltura (SCA) lunedì prossimo (14 marzo).