欧州の食品産業はより持続可能で自然に優しい農薬の使用へ早急に転換すべきか?欧州委員会は火曜日、この疑問に行動計画で答えようとしている。欧州の農業団体は損害賠償の不在に抗議するためデモを実施すると既に表明している。
現在、世界的に(農業)食品生産はホルムズ海峡封鎖の影響に苦しんでいる。化学肥料は大量の(安価な)天然ガスを燃焼させて尿素やアンモニアから製造されるため、世界中の農家は化学肥料の価格上昇に直面している。
地政学
現時点で欧州諸国は主にロシアとモロッコに依存している。世界の他の地域ではペルシャ湾封鎖の影響はさらに大きい。エネルギー価格の上昇に伴い、化学肥料は農家にとっても巨額のコスト負担となっている。
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これにより地政学が社会に与える影響が明らかとなり、多くのジレンマが浮き彫りになる。ロシアへの資金流出、大量の化学肥料に依存するビジネスモデル、化石燃料の使用などが絡んでいる。
世界的な影響
化学肥料価格の急上昇の影響は世界中で見受けられる。欧州、南米、アジアの農家は化学肥料の使用を減らしたり、作物を変えたり、投資を先送りしたりして費用を抑えようと試みている。中には生産コストが見合わず、耕作地を休ませることも検討している農家もいる。
この危機は米国とイラン間の紛争激化後に生じた。化学肥料の原料輸出の重要ルートであるホルムズ海峡周辺の緊張により、国際貿易が深刻に妨げられている。欧州委員会によれば、2月末以降、重要な窒素肥料である尿素の価格は50%以上も急騰している。
価格が2倍以上に
アルゼンチンなどの国々では短期間で価格が倍増した。欧州の農業団体も警戒を強めている。ラトビアでは肥料、燃料、エネルギー費用が高騰し、農地が使われなくなる可能性が指摘されている。アナリストはコロナ禍やロシアのウクライナ侵攻時のショックよりも状況は深刻と評価する。
危機とは言えず
それでも専門家は2026年に世界的な食料危機が直ちに起こるとは予想していない。多くの農家は来シーズン用の化学肥料をすでに確保済みである。しかし、特に欧州では高いエネルギー費用、厳しい環境規制、増加する債務により農業経営への圧力は一層強まっている。
より環境に優しい農業へ
この危機は農業に変化ももたらしている。多くの農家が化学肥料をより効率的に使う方法を模索している。これには、より正確な施肥、異なる輪作、栄養素の少ない大豆、大麦、オート麦などの栽培が含まれる。また化学肥料使用削減に役立つ技術への関心も高まっている。
EUの助成金
専門家によれば化学肥料市場は構造的に変化している。かつて企業は迅速な世界的供給に依存していたが、現在は供給の安定性や自国内生産能力に重点を置くようになっている。欧州諸国は政治的に不安定な地域からの輸入依存を減らそうとしている。EUによる欧州生産維持(および拡大)のための補助金も提唱されている。
国連食糧農業機関(FAO)は、危機が続く場合、2026年前半に世界的な化学肥料価格がさらに15~20%上昇する可能性を警告している。これは小麦、トウモロコシ、米などの基本作物の生産に影響を及ぼす恐れがある。
アナリストは影響が農業部門に留まらず、最終的には消費者の食料価格にも波及すると強調する。こうしたことから、地政学的紛争が日常の食料供給に直接影響を及ぼす懸念が高まっている。

