Nirxên xwarinê ya cîhanê di mehê Îlonê de bi hêjmareke zêdetir ji 33% ji hêla rêza salekê ve bû. Ev ji hêla indeksa nirxên xwarinê ya mehaneyê ya Lêkolîna Xwarinê û Cotkarî ya Encûmena Neteweyên Yekbûyî (FAO) ve wergerên ku herî bilind ji sala 2011 ve ye. Ji Tîrmehê ve nirxên xwarinê zêdetir ji 3% serketin.
Indeksa nirxên xwarinê tevgerê tevahî yên materîyala xwarinê ye, di nav de yağên xwezayî, goşt, tîr, û şekir hene. Ev indeks nirxên rastîn dikeve nav hejmara nirxên navîn a hevrû metirsûs çûnke nirxên 2002 û 2004 wek hevpar nîşan dide.
Li ser bingehên nirxên rastîn, li bazara navneteweyî firotinê ya xwarinê niha dijwar e ji her salekê din ku jî ji destpêka qeydê ya Yekîtiyên Neteweyî di sala 1961 de hate kirin. Tenê derheqên nebaş 1974 û 1975 ne, ku ev bilindbûnên nirxên xwarinê piştî bilindbûna nirxa neftê di sala 1973 de çê bûn.
Zêdebûnên sala vê niha bi taybetî ji ber zêdebûnên nirxên materîyalên xwarinê, kêmiyên kirêkaran ji ber pandeemiyê ya koronavîrûs û xercên giran ên veguhastinê ne. Kêmiyên karê kirêkaran amadebûna karwazên ku ji bo xwarinê çandin, xertin, xebitandin û belavkirinê hewce ne, kêm kir.
Tu materîyala xwarinê bi dawam nirxa navîn a rastîn zêde nehat serkeftin dest bi 2000 ve. Lê indeksa nirxên yağên xwarinê ya xwezayî sala vê zêdetir ket ser astengê. Nirxa yağên xwezayî di navbera 2019 û 2020 de bi 16,9% zêde bû.
Yek ji kategoriya xwarinê yên din ku herî zêde beşdarî zêdebûna nirxên xwarinê dike, şekir e. Li vir jî rewşên nebaş ên hewayî, di nav de xerabîya şaşeyê li Brazîl, peydabûna van materîyalan kêm kir û nirxên wan bilind kir.
Göten çend kêm beşdarî kirine di zêdebûna nirxên gelemperî de, lê vejînaya wan li ser cîhanê bi taybetî ji bo ewlehiyê ya xwarinê girîng e. Gêz, sêvî, mîsîr, sorgum û rîz di tevahiya xwarinê ya cîhanê de êdî ji hêjmarên kêm a 50% ne, herwiha derbasî 80% di welatên herî faqîr de ne. Stokên cîhanî yên ev rejên cotkarî ji 2017 ve li kêmkirinî ne.