I tillegg fremheves det i en nylig oppdatering av en studie fra Rabo-bank situasjonen i Nederland, hvor naturverdienes gjenoppretting fortsatt lider under omfattende CO2-utslipp fra den store landbrukssektoren. Siden Nederland nylig har fått en ny koalisjonsregjering, har den innflytelsesrike Rabobank oppdatert sitt råd om landbruk og mat i Nederland.
Omstillingen til mer bærekraftig landbruk gir ikke automatisk høyere inntekt for bønder, konkluderes det i alle tre studiene. Samtidig øker ropet om landbrukspolitikk som bedre tar hensyn til miljø, klima og rettferdig betaling, er hovedbudskapet i studiene fra European Environmental Bureau og Agrifood Policy Conference.
Flere usikkerheter
Europeiske bønder som går over til mer bærekraftige eller klimavennlige arbeidsmetoder oppnår ikke umiddelbart økonomiske fordeler. Flere undersøkelser viser at denne overgangen faktisk medfører ekstra kostnader og usikkerhet de første årene.
Promotion
Derfor mener studiene at det trengs en annen landbrukspolitikk. Denne bør ikke lenger bare fokusere på produksjon og inntekt, men også på klima, natur og biologisk mangfold. Økonomiske og miljømessige mål må tydelig sees i sammenheng, understrekes det i forkant av en revisjon av den europeiske felles landbrukspolitikken.
Forskjeller
Samtidig har bøndenes inntekter lenge vært under press. Økende kostnader for blant annet energi, kunstgjødsel og fôr gjør det vanskelig å tjene nok. Det gjør overgangen til et mer bærekraftig system enda mer komplisert.
Forskere påpeker derfor at eksisterende støtteordninger må brukes mer målrettet. Generell støtte anses som mindre effektivt enn spesifikk støtte til bønder som er mest sårbare eller som investerer i endring.
Det pekes også på store forskjeller mellom bønder og regioner. Ikke alle bønder påvirkes på samme måte av klimaendringer eller nye regler. Dette krever skreddersydd politikk og støtte.
Mer motstandsdyktige
En viktig del av omstillingen er å redusere avhengigheten av eksterne (drifts-)midler. Mindre bruk av for eksempel kunstgjødsel og energi kan gjøre landbruksbedrifter mer robuste mot prisøkninger og svingninger.
I tillegg er mer samarbeid i matkjeden avgjørende. Flere kilder slår fast at endringene ikke bare må skje på gården, men i hele kjeden, fra produsent til forbruker. Dette bekrefter og fremhever EU sin tidligere matstrategi «fra gård til gaffel» (F2F).
Nederland
I Nederland påpeker Rabobank at matsystemet må omstruktureres. Det må i større grad tas hensyn til matens reelle verdi, inkludert effekter på natur og klima.
Rabobank mener dette også innebærer at nederlandske bønder må få bedre og mer stabile inntekter – ikke bare for det de produserer, men også for deres bidrag til miljø og bærekraft. Den nye nederlandske (mindrehets-)regjeringen kommer snart med forslag til en ny landbrukspolitikk der stimulert (og om nødvendig, tvungen) reduksjon av dyrebestanden og pesticider får en større plass.