Protesten retter seg mot den såkalte «Loi Descrozaille» eller «Egalim 3» som tidligere i år ble vedtatt av det franske parlamentet. «Denne loven hindrer detaljister og grossister i å søke bedre innkjøpsbetingelser på det europeiske indre markedet,» sier Christel Delberghe, generaldirektør i EuroCommerce.
Den oppdaterte loven inneholder skjerpede avtaler mellom franske produsenter, mellomledd, supermarkeder og matvareforbrukere. Dette innebærer også bindende avtaler for fransk husdyrhold og land- og hagebruk, ikke bare om priser og avgifter, men også om kvalitet og mengder.
På den måten opprettholdes mer eller mindre maktbalansen og handelspraksisene innen den franske nasjonale matvarekjeden. Loven pålegger spesifikke regler knyttet til prisfastsettelse, kampanjer og kontraktsforhold mellom de ulike aktørene i matindustrien.

