Miljøorganisasjoner og forbrukerforbund tar derfor saken til EU-domstolen. Saken berører millioner av forbrukere, produsenter og EU-land som allerede satser på tydeligere informasjon på forsidene av emballasje.
I flere år har et EU-omfattende ernæringsmerke vært en hjørnestein i Farm-to-Fork-strategien. Ideen bak det er å gi forbrukere på ett blikk pålitelig ernæringsinformasjon for å stimulere til sunnere matvalg. Imidlertid er forslaget nå lagt på is uten offentlig forklaring. Det gir grobunn for mistanke om motivasjonen bak kursendringen og om påvirkningen fra interessenter i beslutningsprosessen.
Kjernen i konflikten er transparens. Organisasjonene ba om innsyn i effektvurderingen, vurderingen fra intern kontroll og referater fra møter. Europakommisjonen nektet med argumentet om at selv delvis offentliggjøring ville undergrave den pågående beslutningsprosessen. Denne begrunnelsen gjør saken både politisk og juridisk betent.
Den europeiske ombudsmannen gransket avslaget og konkluderte med at begrunnelsen var utilstrekkelig. Denne vurderingen gir klagerne vind i seilene. De har nå brakt saken inn for EU-domstolen med målet om å få tilgang til dokumenter som skal kaste lys over årsaken til at Nutri-Score strandet, og hvordan avgjørelsen ble tatt.
Mens et EU-omfattende krav hittil har uteblitt, har flere EU-land i ulik grad allerede valgt å innføre denne opprinnelig franske modellen. Det øker presset på Brussel for å forklare hvorfor full EU-harmonisering ikke blir gjennomført og hvorfor dokumentene om dette foreløpig holdes lukket. Mangelen på klarhet styrker inntrykket av beslutninger tatt bak lukkede dører.