De anslåtte metanutslippene fra de tre største meieriprodusentene - Dairy Farmers of America, det franske Lactalis og New Zealandske Fonterra - overstiger samlet noen av de største fossile energiselskapene som ExxonMobil.
Metan fra husdyrhold er ifølge en ny rapport fra Greenpeace Nordic et av de mest klimaskadelige klimagassene. Sett over tjue år er metangass 80 ganger sterkere enn CO2-forurensning. Reduksjon av klimagasser har til nå globalt i hovedsak vært begrenset til CO2-gasser.
Greenpeace-rapporten om metanutslipp fokuserer spesielt på de store selskapene i Skandinavia. Det danske Danish Crown er en av verdens største svineprodusenter. Metanutslippene fra selskapet tilsvarer 83 prosent av de totale metanutslippene fra husdyrindustrien i hele Danmark.
Promotion
Den nylig utnevnte nye administrerende direktør, Niels Duedahl, kunngjorde nettopp forrige uke at selskapet vil si opp 500 kontormedarbeidere fordi selskapet fortsatt står overfor store økonomiske vanskeligheter. Ifølge ham er disse 500 jobbene bare begynnelsen; det må også ses på satser og priser.
Greenpeace-rapporten viser hvordan Danish Crown og de andre selskapene presser den globale temperaturøkningen over 1,5-gradersmålet i Parisavtalen. Men den tydeliggjør også hvordan kjøtt- og meieriindustrien kan sikre at oppvarmingen av jorden holder seg under den kritiske grensen, hvis industrien reduserer antall dyr betydelig.
"Hvis vi går over til en mye mer plantebasert landbruk kan vi faktisk redusere den globale oppvarmingen betydelig," sier Christian Fromberg fra Greenpeace Nordic. Det vil redusere den globale oppvarmingen innen 2050. Og positive resultater kan ifølge ham allerede bli synlige i 2030.