Assim, as empresas processadoras de laticínios terão, futuramente, que firmar contratos antecipados com os produtores de leite sobre a compra mínima e um preço fixo por litro. Até agora, muitos pequenos produtores de leite só podiam aguardar o que receberiam posteriormente.
Até o momento, a aplicação do regulamento de mercado é voluntária. Alemanha e outros países de orientação agrícola solicitaram a Bruxelas que isso seja imposto simultaneamente em todos os lugares, embora países com uma pecuária leiteira menor, como a Áustria, sejam contra. Eles querem primeiro realizar um estudo detalhado de impacto. O comissário de Agricultura, Christophe Hansen, disse achar que tal estudo demoraria tempo demais.
A Comissão Europeia agora quer escolher o lado dos produtores de leite para fortalecer sua posição na cadeia comercial por meio de contratos obrigatórios. Hansen deseja melhorar a posição de negociação dos agricultores de laticínios e protegê-los contra flutuações de preços.
Áustria e alguns outros países da UE estão preocupados com o aumento das cargas burocráticas tanto para agricultores quanto para os processadores de laticínios. Esses países defendem uma avaliação profunda dos possíveis impactos de um regime de contratos obrigatórios. O comissário Hansen afirmou que a Comissão Europeia apresentará ainda nesta primavera propostas para reduzir justamente essa burocracia.
A discussão sobre contratos obrigatórios para laticínios faz parte de um debate mais amplo sobre o funcionamento da Organização Comum de Mercado (OCM) e o combate a práticas comerciais injustas dentro da UE. Vários outros países da UE, incluindo Espanha, França, Itália e Alemanha, defenderam no Conselho de Agricultura uma posição de mercado melhor para os produtores de vinho.
Os próximos meses serão cruciais não apenas para o setor de laticínios e agrícola, mas para o funcionamento do mercado para todo o pequeno e médio empresariado. Não apenas o comissário de Agricultura Hansen apresentará daqui a duas semanas seus primeiros contornos para uma nova política agrícola comum, mas a Comissão Europeia também anunciou uma nova estratégia de concorrência para todos os negócios.
Sabe-se já que a nova política agrícola comum (após 2027) pretende acabar com o subsídio fixo por hectare, vinculando-o à renda anual dos agricultores. A UE também quer transferir subsídios dos grandes grupos agroindustriais para os pequenos agricultores. Além disso, espera-se que um novo subsídio (maior) seja criado caso os agricultores precisem adaptar seus métodos de produção às normas ambientais e climáticas.