Indicele prețurilor la alimente al FAO a atins în februarie un nou record, cu o medie de 140,7 puncte. Aceasta reprezintă o creștere de 5,3 puncte (3,9%) față de ianuarie și chiar 24,1 puncte (20,7%) mai mult decât în urmă cu un an.
Indicele prețurilor la alimente al FAO reflectă schimbările lunare ale prețurilor pentru un coș de produse alimentare comercializate internațional.
În special creșterea semnificativă a prețurilor la uleiuri vegetale și produse lactate a fost decisivă. De asemenea, prețurile la cereale și carne au crescut, în timp ce zahărul a scăzut pentru a treia lună consecutiv.
Indicele prețurilor la cereale al FAO a crescut în februarie cu 4,2 puncte (3%) și chiar cu 14,8% față de anul precedent. În februarie, prețurile tuturor principalelor tipuri de cereale au urcat. În special, prețurile mondiale la grâu au crescut cu 2,1%, FAO atribuind în mare parte acest lucru consecințelor războiului rus asupra „depozitului de cereale” Ucraina.
În timp ce prețurile de export pentru cerealele grosiere au crescut cu 4,7%, cele pentru porumb au crescut lună peste lună cu 5,1%, în special datorită secetei persistente din Brazilia și Argentina.
Aceste procente au fost susținute de o combinație de îngrijorări continue legate de condițiile meteorologice din Argentina și Brazilia, creșterea prețurilor la grâu și incertitudinea asupra exporturilor de porumb din Ucraina, un exportator important.
Indicele de prețuri FAO pentru uleiuri vegetale a atins în februarie un nou record, cu o medie de 201,7 puncte, crescând cu 15,8 puncte sau 8,5% față de ianuarie.
Indicele prețurilor la lapte FAO a arătat în februarie o creștere pentru a șasea lună consecutivă. FAO a raportat o creștere de 8,5 puncte (6,4%), ajungând la o medie de 141,1 puncte comparativ cu ianuarie și o creștere de 28 de puncte (24,8%) față de aceeași lună a anului trecut. Pe lângă oferta mondială limitată, cererea continuă de import din Asia de Nord și Orientul Mijlociu a condus la o creștere puternică a prețurilor pentru laptele praf integral și brânză.
Indicele FAO pentru prețurile cărnii a fost în februarie în medie de 112,8 puncte, cu doar 1% mai mare decât în ianuarie, însă cu 15,3% mai mare față de anul anterior. În februarie, prețurile pentru carnea de vită au atins un nou record datorită cererii puternice de import la nivel global.
Prețurile pentru carnea de porc au fost, de asemenea, ușor mai mari în februarie, ca urmare a unei cereri interne puternice și a unei oferte reduse de carne de porc în Uniunea Europeană și în Statele Unite.