Este vorba despre aproximativ 45 de articole din marca proprie Vemondo și aproximativ 100 de variante, relatează Lebensmittelzeitung.
În medie, retailerul reduce prețurile produselor vegane cu 23% pentru a ajunge la nivelul produselor de origine animală. Lidl dorește să aproape dubleze ponderea produselor din proteine vegetale până în 2030. Raportul actual între sursele de proteine vegetale și cele animale este de 11 la 89 procente.
În cazul produselor lactate, raportul este de 6 la 94 procente. Până în 2030, 20% din întregul sortiment și 10% din sortimentul de lactate trebuie să provină din surse vegetale. Sortimentul vegan din magazinele Lidl din Germania include în prezent peste 100 de articole din marca proprie și 650 de produse sezoniere.
Prin această acțiune, discounterul nu dorește să atragă doar veganii sau vegetarienii, ci și clienții care se consideră flexitari și doresc să reducă consumul de carne. Din acest motiv, produsele Vemondo respective sunt acum plasate în toate magazinele Lidl din Germania în rafturile alături de produsele lor de origine animală și nu mai sunt afișate într-o secțiune separată.
Președintele Albert Schweitzer Foundation, Mahi Klosterhalfen, a salutat acest pas al Lidl. Christine Singer de la Asociația Fermierilor din Bavaria (BBV) a criticat Lidl, acuzându-l că încearcă în mod intenționat să influențeze comportamentul consumatorilor ocolind piața. Aceasta ar pune indirect într-o lumină negativă alimentele de origine animală.
Pentru a sublinia caracterul durabil al produselor lor alimentare, Lidl a renunțat anul trecut la transportul legumelor proaspete pe calea aerului, inclusiv către filialele din Olanda.

