Statele UE trebuie să realizeze până la sfârșitul anului 2030 o reducere de zece procente în producția și comerțul alimentar și de treizeci de procente în retail, horeca și gospodării.
Olanda a dorit ca această țintă să se aplice și sectorului primar, cum ar fi agricultura și creșterea animalelor. Comisia Europeană încă nu este de acord cu această propunere.
Organizațiile de consumatori avertizează însă că reducerea propusă momentan nu corespunde încă cu obiectivul internațional de a reduce risipa alimentară la jumătate. Prin urmare, statele UE vor putea păstra propriile reglementări existente peste obligația UE.
Eurostat afirmă că anual în statele UE se aruncă aproximativ 89 de milioane de tone de alimente (131 kilograme pe locuitor). În Olanda, în medie, fiecare persoană aruncă 34,3 kilograme de alimente comestibile, dintre care aproape cinci kilograme sunt chiar neatinse, în coajă sau ambalaj. În total, gospodăriile irosesc aproape 10% din cumpărăturile săptămânale, cu o valoare medie de 120 de euro pe persoană pe an.
Pe lângă risipa alimentară, acordul recent încheiat la Bruxelles vizează și industria textilă, care generează anual 12,6 milioane de tone de deșeuri. Noile reguli obligă producătorii textile să contribuie financiar la colectarea și reciclarea deșeurilor textile. Scopul este reducerea drastică a cantităților mari de deșeuri care în prezent sunt incinerate sau depozitate.