Protestul se îndreaptă împotriva așa-numitei „Loi Descrozaille” sau „Egalim 3”, care a fost adoptată mai devreme anul acesta de parlamentul francez. „Această lege împiedică retailerii și comercianții en-gros să caute condiții mai bune de achiziție pe piața internă europeană”, afirmă Christel Delberghe, director general al EuroCommerce.
Legea actualizată include acorduri stricte între producători francezi, intermediari, supermarketuri și consumatorii de produse alimentare. Aceasta impune, de asemenea, pentru creșterea animalelor și agricultura franceză, acorduri obligatorii nu doar privind prețurile și tarifele, ci și calitatea și cantitățile.
Astfel sunt păstrate, mai mult sau mai puțin, raporturile de putere și practicile comerciale din lanțul alimentar național francez. Legea impune reguli specifice privind formarea prețurilor, promoțiile și relațiile contractuale între diferiții actori din industria alimentară.