Климатический совет о продовольственной цепочке: налог на мясо и сокращение субсидий

Подробный совет выходит накануне переговоров в Брюсселе по новой общей сельскохозяйственной политике на период 2028–2035 годов. Из ранее представленного многолетнего бюджета следует, что Европейская комиссия намерена сэкономить несколько сотен миллионов на текущем сельскохозяйственном бюджете. Это вызывает сильное сопротивление могущественного аграрного лобби в Брюсселе.

Европейская сельскохозяйственная и продовольственная система должна коренным образом измениться, чтобы достичь европейских климатических целей. Научные советники ЕС считают, что производство, потребление и субсидии должны быть устроены по-другому. Согласно их анализу, вся продовольственная система отвечает примерно за треть выбросов в Европейском союзе. Эти выбросы возникают не только на фермах, но и в других частях продовольственной цепочки.

Штраф и премия

Советники утверждают, что нынешняя сельскохозяйственная политика до сих пор недостаточно снижает выбросы CO2. Хотя уже существуют правила Зеленого курса, касающиеся климата и биоразнообразия, по их анализу они не привели к заметному снижению эмиссий. Совсем недавно Дания стала первой страной ЕС, которая ввела своего рода систему штрафов и премий для сельского хозяйства.

Важным пунктом критики является нынешняя система европейских сельскохозяйственных субсидий. Согласно анализу, некоторые выплаты всё ещё стимулируют практики, вредящие климату. Помимо изменений в сельском хозяйстве, советники также обращают внимание на потребление продуктов питания. Они утверждают, что европейцы в среднем употребляют слишком много красного мяса, что увеличивает выбросы метана и других парниковых газов.

Переход

В то же время они подчеркивают, что фермерам нужна поддержка при переходе на другие методы производства. Финансовая помощь, согласно совету, может помочь работать более устойчиво и лучше адаптироваться к засухам и другим последствиям изменения климата. Следовало бы ввести поощрение для аграриев, которые сокращают своё хозяйство.

Рекомендации появляются в тот момент, когда Европейский Союз работает над новыми политическими решениями, касающимися сельского хозяйства, климата и будущего бюджета. По мнению советников, предстоящие решения представляют собой важный момент для радикальной реформы сельскохозяйственной и продовольственной системы.