С начала этого года для свинины обязательно указывать условия содержания свиней, при этом используется пять категорий: от «Стенд» до «Биологическое». Цель состоит в том, чтобы потребители могли видеть в магазине информацию об условиях жизни животных.
Презентация расширенной маркировки мяса от партии «Зеленые» совпала с объявлением ряда сельскохозяйственных и дружественных фермерам инициатив министра продовольствия и сельского хозяйства Цема Оздемира (партия «Зеленые»). На этой неделе он защищает в Комитете по сельскому хозяйству своё предложение о расширении закона о благополучии животных.
На прошлой неделе он представил «план возможностей для ферм». В рамках этой программы министерство оказывает поддержку фермерам, которые хотят перейти от животноводства к производству и переработке инновационных продуктов с высоким содержанием белка и дружественных к климату.
Также Оздемир недавно пошёл на новое уступки в новом (ещё находящемся в разработке) законе о навозе. В нём теперь нужно будет ещё более подробно фиксировать, какие средства (и в каком количестве) применяются в сельском хозяйстве. Взамен будет отменена существующая (трудоёмкая) административная и бухгалтерская документация («баланс веществ»).
Расширение маркировки мяса вызывает некоторое сопротивление в «светофорной коалиции» в Берлине, в особенности со стороны СвДП, которые выражают сомнения по поводу последствий для ресторанного бизнеса. Немецкий сельскохозяйственный союз (DBV) также выступает с жёсткой критикой плана. По их мнению, сначала необходимо устранить детские болезни в действующем порядке маркировки. Также указывается, что дополнительные затраты связаны с адаптацией помещений для содержания животных в соответствии с более высокими стандартами.
Под последним DBV подразумевает давнее пожелание модернизации (и расширения) помещений в немецком животноводстве, часть стоимости которой должна покрываться субсидиями или государственной поддержкой, а также введением мясного налога или повышением НДС на продукты питания. Однако до сих пор это блокируется фракцией СвДП.