Основой стратегии, разработанной Федеральным бюро здравоохранения Швейцарии, является содействие более здоровым пищевым привычкам. Особое внимание уделяется снижению содержания сахара, соли и жиров в переработанных продуктах. Также учитываются социальные и экологические аспекты продовольственного обеспечения.
Власти нацелены прежде всего на снижение потребления сахара и соли через переработанные продукты питания. Компании поощряются к адаптации своих рецептур. Согласно официальной информации, прежние добровольные соглашения по соли и сахару уже показали положительные результаты. Новая стратегия строится на этом опыте, внедряя дополнительные меры.
Для ресторанов, столовых и учреждений, таких как школы и больницы, это означает необходимость пересмотра ассортимента. Ожидается, что будет предложено больше здоровых вариантов и существующие рецепты будут улучшены с точки зрения пользы для здоровья. Для общественных учреждений объявлены рекомендации, однако конкретные обязательства пока не установлены.