Po podatkih Evropske komisije so obeti za kmetijski sektor "ugodni", potem ko je ta panoga v preteklem letu pokazala odpornost med pandemijo Covid-19.
V prvi izdaji kratkoročnih napovedi za leto 2021, ki je bila objavljena včeraj (torek, 30. marec) – je Bruselj izpostavil, da se je sektor dokaj dobro odrezal zahvaljujoč večji prodaji na drobno in uživanju doma.
Evropska komisija pričakuje, da se bo kasneje letos povečalo globalno povpraševanje in ponovno odprtje prehrambnih trgov, ko bo cepljenje v državah EU dovolj napredovalo.
Proizvodnja govejega mesa je v letu 2020 padla za 1,2 % in naj bi se v letu 2021 kljub predvidenemu okrevanju povpraševanja v drugi polovici leta še naprej zmanjševala za 0,9 %.
Proizvodnja ovčjega in kozjega mesa se je v letu 2020 povečala za 2 %. Vendar naj bi se letos proizvodnja zmanjšala za 1 %. Nižja razpoložljivost ovčjega mesa bi lahko povzročila rast cen v EU.
Kar zadeva sektor svinjine, se je proizvodnja v letu 2020 povečala za 1,2 %, predvsem zaradi izvoza. Po dveh letih spektakularne rasti bo izvoz upadel, ker se kitajski svinjski sektor počasi okreva od afriške prašičje kuge (ASF). To bo letos povzročilo rahlo zmanjšanje proizvodnje svinjine (–0,7 %).
V letu 2020 je proizvodnja perutnine v EU narasla za 1 % in naj bi v letu 2021 dosegla podobno rast (+1 %). Sektor je prizadela ptičja gripa v 18 državah članicah EU. V letu 2021 naj bi se kljub temu zgodilo rahlo okrevanje izvoza, saj bodo postopoma odpravljene prepovedi izvažanja, povezane s ptičjo gripo.
Proizvodnja mleka v EU naj bi v letu 2021 narasla za 1 %, medtem ko naj bi se skupno število mlečnih živali v Evropi še naprej zmanjševalo. Potrošnja sira in masla lahko koristi od ponovnega odprtja prehrambene industrije in trgovina na drobno bi morala ostati na višji ravni kot pred obdobjem Covid-19.
Cene vseh pomembnejših žitaric so se zvišale v skladu s svetovnimi cenami. Svetovna potrošnja naj bi se prav tako povečala, predvsem zaradi povpraševanja po krmi za živino. Pridelava žitaric v EU bi lahko v tej sezoni dosegla 295,2 milijona ton, kar je 5,3 % več kot lani.