IEDE NEWS

Izraelci želijo umetno meso prinesti na britanski in švicarski trg

Iede de VriesIede de Vries
Izraelsko živilsko podjetje je v Veliki Britaniji in Švici zaprosilo za dovoljenje za lansiranje gojenega mesa na trg.

S tem lahko obe državi, ki nista članici EU, postaneta prvi evropski državi, kjer se bo gojeno meso pojavilo na trgovskih policah. Švicarski postopek odobritve traja približno eno leto, britanski pa leto in pol. 

V Evropski uniji se gojeno meso šteje za novo hrano, kar pomeni, da bo tudi evropski varnostni organ za hrano končni izdelek temeljito testiral in preverjal, preden bo lahko prišel na trg. Časovni okvir EU postopka zagotavljanja dovoljenja je ocenjen na najmanj 18 mesecev.

Gojeno meso je „meso“, za katerega ni bilo žrtev živali, ampak je bilo pridelano v laboratoriju. To poleg reševanja živalskih življenj prinaša tudi koristi za podnebje. Svetovna mesna industrija ima velik vpliv na okolje in podnebje. Samo na Nizozemskem povzroča približno 3,9 milijona ton izpustov CO2 letno.

Obstajajo velike razlike glede dovoljevanja gojenega mesa med državami EU. Medtem ko je Nizozemska že dovolila javne degustacije, želi Italija gojeno meso popolnoma prepovedati. Tovrstni nasprotujoči si odzivi v državah EU lahko odvrnejo podjetja, ki vlagajo v to panogo, in jih raje usmerijo v druge regije.

Podjetje Meatable iz Delfta vidi glavne trge za svoje gojeno meso predvsem v Singapurju in Združenih državah Amerike. V Singapurju je gojeno meso že nekaj let dovoljeno. Nedavno so prodajo dovolile tudi ZDA. Nizozemsko podjetje se zanima tudi za Izrael, kjer trenutno potekajo prizadevanja za dovoljenje gojenega mesa.

Ta članek je napisal in objavil Iede de Vries. Prevod je bil samodejno ustvarjen iz izvirne nizozemske različice.

Povezani članki