Nemška prašičereja je pozvala državno in regionalno upravo, naj povečata kapacitete v klavnicah za zmanjšanje naraščajočih zaostankov.
Zaradi prej uvedenih omejitev zaradi okužb z virusom korone med zaposlenimi je že nastal velik zaostanek deset tisoč zakolnih prašičev. Ta zaostanek še vedno ni rešen. Zaradi ugotovljene afriške prašičje kuge v Nemčiji država ne sme več izvažati mesa, kar povzroča še večje zaostanke v mesni industriji.
„Rejci prašičev se trenutno soočajo z absolutno izrednim stanjem, o katerem smo že tedne in mesece na vseh nivojih opozarjali ministrstva, oblasti in druge institucije,“ je povedal gospod Staack iz nemške stroke organizacije ISN. „To izredno stanje zahteva posebne ukrepe z vseh strani. Narediti je treba vse, da ne pride do zastoja v oskrbovalni verigi.“
ISN je sporočila, da se proizvajalci prašičkov in mesnih prašičev nahajajo v »stiski«. Poleg »katastrofalne cenovne situacije« (pri kateri so cene z dne na dan padle s 1,47 € na 1,27 €, od takrat pa so stabilne) se spopadajo tudi z zaostanki pri predelavi živali. Zaradi tega grozi, da bodo nemški rejci prašičev ostali s prenatrpanimi hlevi.
„Dejstvo, da se kriza s korono in ustavitev izvoza zaradi afriške prašičje kuge zdaj sovpadata, dramatično poslabšuje razmere za rejce prašičkov in mesnih prašičev,“ je dejal Staack. „Trenutna katastrofalna cenovna situacija je usodna. Če pa proizvajalci prašičkov in mesnih prašičev vse pogosteje ne morejo dati svojih živali na trg, se trenutna situacija spreminja v oprijemljivo izredno stanje.“ Ta »zastoj« na trgu zakolnih prašičev ima po njegovih besedah domino učinek tudi na prodajo prašičkov.
Tedne so se zakoli v Nemčiji ustavili »okoli 850.000 do 870.000 prašičev na teden, kar je za približno 50.000 manj na teden.« »Za odstranitev zastoja je potrebno veliko več,« je povedal tržni strokovnjak Matthias Quaing. »Vlak vozi in ga ni več mogoče ustaviti. Prašički se bodo še naprej rojevali in rasli,« je dejal in pojasnil, da prašičkov ni mogoče namestiti v že tako polne hleve za gnojevko.
„Moramo odpraviti zastoj. Za to potrebujemo več zakolnih in predvsem predelovalnih kapacitet – seveda ob upoštevanju preventivnih ukrepov proti koroni. Dejstvo, da imajo zakladi v Severno Porenju-Vestfaliji zdaj dovoljenje oblasti za zakol tudi med vikendi, je dober in pomemben znak,“ je sporočila ISN.