Gre za približno 45 izdelkov lastne znamke Vemondo in okoli 100 različic, poroča Lebensmittelzeitung.
Povprečno zniža trgovec veganske cene za 23 odstotkov, da doseže raven izdelkov živalskega izvora. Lidl želi do leta 2030 skoraj podvojiti delež izdelkov iz rastlinskih beljakovin. Trenutno razmerje med rastlinskimi in živalskimi viri beljakovin znaša 11 proti 89 odstotkom.
Pri mlečnih izdelkih znaša razmerje 6 proti 94 odstotkom. Do leta 2030 mora 20 odstotkov celotnega asortimana in 10 odstotkov mlečnih izdelkov izvirati iz rastlinskih virov. Veganski asortiman v nemških enotah Lidla trenutno zajema več kot 100 izdelkov lastne znamke in 650 sezonskih izdelkov.
Promotion
S to akcijo diskonter ne želi nagovoriti le veganov ali vegetarijancev, ampak tudi tiste stranke, ki se vidijo kot fleksitarijanci in želijo zmanjšati svojo porabo mesa. Iz tega razloga so omenjeni Vemondo izdelki v vseh nemških Lidlovih prodajalnah zdaj na policah poleg njihovih živalskih ustreznikov in niso več v posebnem oddelku.
Predsednik Albert Schweitzer Foundation, Mahi Klosterhalfen, je pozdravil Lidlov korak. Christine Singer iz Bavarske kmetijske zbornice (BBV) je Lidlu očitala, da namerno poskuša usmerjati vedenje potrošnikov z obhodom trga. To naj bi živilske izdelke živalskega izvora posredno prikazovalo v slabši luči.
Da bi poudaril trajnostni značaj svojih prehrambenih izdelkov, je Lidl lani prenehal z zračno prevozom sveže zelenjave, tudi v prodajalne na Nizozemskem.