Nederländerna kan för närvarande ännu inte tvinga slakterier att sänka slakthastigheten. För att kunna införa ett sådant krav måste djurskyddslagen först ändras. Om det behövs kan detta även hanteras på EU-nivå, skriver jordbruksminister Carola Schouten i ett brev till underhuset.
Ministern meddelade minskad slakthastighet efter en undersökning om arbetsförhållandena i nederländska slakterier och efter liknande rapporter från Tyskland. Även underhuset begärde detta, både av hänsyn till djurskyddet och med tanke på coronautbrott som inträffat i slakterier.
Därför låter hon nu göra en undersökning om sambandet mellan djurskydd, livsmedelssäkerhet och slakthastighet. Minister Schoutens avsikt är att det då ska finnas möjlighet att justera hastigheten.
Att sänka slakthastigheten kan just nu endast ske som en temporär åtgärd om den nederländska Livsmedels- och Konsumentmyndigheten (NVWA) konstaterar oegentligheter i ett slakteri, efter att varningar redan utfärdats.
Minister Schouten har begärt att slakterierna inom tre månader ska lämna in en plan för hur de garanterar djurskydd under slaktprocessen.
Ministern rapporterade också i ett brev till underhuset att Europeiska unionen har lättat kriterierna för användning av mobila slakterier. Enligt Schouten visar Europeiska kommissionen därmed att det uttryckligen ska ges utrymme för initiativ som Mobila Avlivningsenheten. Det innebär att ett strukturellt användande av det mobila slaktsystemet blir möjligt i Nederländerna.
För att göra användandet av Mobila Avlivningsenheten praktiskt genomförbart vill Schouten ha möjlighet att, likt pilotprojektet i Nederländerna, kunna transportera några djur per transport. På denna punkt samarbetar ministern med Danmark, Finland, Norge och Sverige. I dessa länder finns ett brett stöd för denna slaktmetod.

