Den ekologiska marknaden inom Europeiska unionen fortsätter att växa. År 2020 ökade omsättningen med 15 procent till 44,8 miljarder euro. Den ekologiska odlingsarealen har ökat med 0,7 miljoner hektar (5,3 procent), enligt den statistiska årsboken 'The World of Organic Agriculture'.
Tillväxten var långsammare än året innan, men högre än för ungefär tio år sedan. Under de senaste tio åren har detaljhandelsförsäljningen inom Europeiska unionen mer än fördubblats. År 2020 odlades ekologiskt på 14,9 miljoner hektar inom EU.
Frankrike är den nya ledaren med nästan 2,5 miljoner hektar, följt av Spanien (2,4 miljoner hektar) och Italien (2,1 miljoner hektar). År 2020 tillkom 307 000 hektar ekologisk mark i Frankrike, 102 000 hektar i Italien och 88 000 hektar i Tyskland.
Promotion
Den ekologiska arealen utgjorde 9,2 procent av den totala jordbruksarealen. Inom EU:s strategi "från jord till bord" vill unionen utöka detta till en fjärdedel av jordbruket. Femton europeiska länder angav att minst tio procent av deras jordbruksmark redan brukas ekologiskt.
Det fanns nästan 350 000 ekologiska producenter inom Europeiska unionen. Landet med flest ekologiska förädlare var Italien (nästan 23 000), medan Tyskland hade flest importörer (över 1 900). År 2020 hade Schweiz, ett icke-EU-land, den högsta ekologiska konsumtionen per capita i Europa och världen.
EU var den näst största inhemska marknaden för ekologiska produkter efter USA med 49,5 miljarder euro. Det europeiska land med den största ekologiska marknaden är Tyskland med 15 miljarder euro.