Det rör sig om cirka 45 artiklar från det egna märket Vemondo och ungefär 100 varianter, rapporterar Lebensmittelzeitung.
Genomsnittligt sänker återförsäljaren priserna på veganska produkter med 23 procent för att nå nivån för produkter med animaliskt ursprung. Lidl vill nästan fördubbla andelen produkter med växtbaserade proteiner till 2030. Den nuvarande fördelningen mellan växt- och animaliebaserade proteinkällor är 11 till 89 procent.
För mejeriprodukter är fördelningen 6 mot 94 procent. År 2030 ska 20 procent av det totala sortimentet och 10 procent av mejerisortimentet bestå av växtbaserade källor. Det veganska sortimentet i tyska Lidl-butiker omfattar nu mer än 100 egna märkesartiklar och 650 säsongsprodukter.
Promotion
Med denna åtgärd vill discountern inte bara tilltala veganer eller vegetarianer, utan även kunder som ser sig som flexitarianer och vill minska sin köttkonsumtion. Av denna anledning placeras de aktuella Vemondo-produkterna i alla tyska Lidl-butiker nu i hyllorna bredvid dess animaliska motsvarigheter och inte längre i en separat sektion.
Ordföranden för Albert Schweitzer Foundation, Mahi Klosterhalfen, välkomnade Lidls steg. Christine Singer från Bavariska jordbrukarföreningen (BBV) kritiserade Lidl för att medvetet försöka styra konsumentbeteendet genom att kringgå marknaden. Detta skulle indirekt framställa animaliska livsmedel i dålig dager.
För att betona hållbarhetsaspekten av sina livsmedel upphörde Lidl förra året med att transportera färska grönsaker med flyg, även till sina butiker i Nederländerna.