Avrupa Birliği'nde organik pazar büyümeye devam ediyor. 2020 yılında cironun %15 artarak 44,8 milyar euroya ulaştığı bildirildi. Organik tarım alanı 0,7 milyon hektar (yüzde 5,3) arttı, bu bilgiler "The World of Organic Agriculture" istatistik yıllığına dayanmaktadır.
Büyüme bir önceki yıla göre daha yavaş olsa da yaklaşık on yıl öncesine kıyasla daha yüksekti. Son on yılda doğrudan satışlar Avrupa Birliği'nde iki kattan fazla arttı. 2020 yılında AB'de 14,9 milyon hektar organik tarım yapıldı.
Fransa, neredeyse 2,5 milyon hektarla yeni lider konumda, ardından İspanya (2,4 milyon hektar) ve İtalya (2,1 milyon hektar) geliyor. 2020 yılında Fransa'da 307.000 hektar, İtalya'da 102.000 hektar ve Almanya'da 88.000 hektar yeni organik tarım alanı eklendi.
Organik tarım alanı toplam tarım arazisinin %9,2'sini oluşturuyordu. Avrupa Birliği, çiftlikten sofraya gıda stratejisinde bu oranı tarım alanlarının dörtte birine çıkarmayı hedefliyor. On beş Avrupa ülkesi, tarım arazilerinin en az %10'unun organik olarak işlendiğini bildirdi.
Avrupa Birliği'nde yaklaşık 350.000 organik üretici vardı. En fazla organik işleyici İtalya'da (neredeyse 23.000), en fazla ithalatçı ise Almanya'daydı (1.900'den fazla). 2020 yılında AB üyesi olmayan İsviçre, kişi başına organik tüketim açısından hem Avrupa'da hem de dünyada en yüksek seviyeye sahipti.
AB, organik ürünlerde 49,5 milyar euro ile Amerika Birleşik Devletleri'nden sonra ikinci büyük iç pazar konumundaydı. En büyük organik pazar Almanya olup 15 milyar euro büyüklüğündedir.