Sanayi grubu Cam Tarım Hollanda, 3.000 sebze, meyve ve çiçek işletmesinin yüzde 40'a varan kısmının mali sıkıntı içinde olduğunu söylüyor. Bu nedenle Hollanda'nın gıda üretiminin bir bölümü İspanya, Fas ve Kenya gibi daha sıcak ülkelere kayabilir.
Hollanda seraları yakın zamana kadar yılda yaklaşık üç milyar metreküp gaz tüketiyordu, bu da ülkenin toplam tüketiminin yaklaşık yüzde sekizine denk geliyor. Yenilenebilir alternatifler (güneş ve rüzgar enerjisi) kullanılmaya başlandığı için bu miktar bir süredir azalıyordu, ancak enerji dönüşümü ve Rusya'nın gaz ambargosu nedeniyle durum köklü olarak değişti. CBS'ye göre gaz tüketimi bu yıl zaten yüzde 23 azalmış durumda.
Uluslararası haber ajansı Reuters'a konuşan Aalsmeer çiçek halinden Michel van Schie, “Pek çok üretici kısa vadede bir değişim beklemediği için işletmesini kapatmayı seçiyor” dedi.
Süpermarketler, yaşam maliyetlerindeki artış nedeniyle tüketicilerin çiçeğe daha az para harcayacağını öngörerek çiçek siparişlerini önleyici olarak yaklaşık üçte bir oranında azalttı, diye ekledi.
Son yıllarda seralar Hollanda'nın Birleşik Devletler'den sonra dünyanın ikinci en büyük tarım ihracatçısı olmasında önemli rol oynadı. Ancak 8 milyar euroluk sera endüstrisi, ucuz (Rusya kaynaklı) doğalgaz ile büyüdü. Şimdi bir enerji krizini aşmak zorunda ve bu dönüşümün tüm sera işletmelerinin hayatta kalmasını sağlayamayacağı öngörülüyor.
Rusya, Ukrayna'ya yönelik işgali nedeniyle Batılı yaptırımlara karşılık gaz teslimatlarını sınırlayınca, Avrupa fiyatları geçen yılın tam 20 katına çıktı. Birkaç büyük sebze yetiştirici, üretiminin bir kısmını azaltma ya da daha az ısı ve enerji gerektiren ürünlere geçiş yapma kararı aldı.
Bir sebze yetiştiricisi, “Sanki tarih tekerrür ediyor ve İspanya kışın üretim yapıyor, Kuzey Avrupa ülkeleri yazın kendi sebzelerini yetiştiriyor. Bazıları bunun belki de olması gereken şey olduğunu söylüyor” dedi.