IEDE NEWS

İsviçreliler foie gras ithalat yasağı için referandum yapacak

Iede de VriesIede de Vries
İsviçre, tarım ve hayvan refahı ile ilgili bazı yasa ve yönetmeliklerini AB kurallarına daha uygun hale getiriyor. Artık daha fazla İsviçreli çiftçi, canlı hayvanları kesimhanelere götürmek yerine kendi çiftliklerinde hayvanlarını kesebilecek. Ayrıca, gıda güvenliği kriterleri de gevşetiliyor.
Afbeelding voor artikel: Zwitsers houden referendum over importverbod foie gras

Bununla birlikte, hareketli kesim tesislerinin daha fazla İsviçreli hayvancının kullanımına açılması gündeme geliyor. Birkaç yıldır bu sınırlandırılmış şekilde izin veriliyordu, ancak hijyen nedenleriyle (soğutma!) kesilen hayvanların üç çeyrek saat içinde kesimhaneye teslim edilmesi gerekiyordu.

Bu sınırlama nedeniyle şimdiye kadar sadece kesimhaneye yakın çevredeki çiftçiler bu uygulamadan faydalanabiliyordu. Teslim süresi şimdi bir buçuk saate çıkarıldı, böylece daha uzak çiftliklerdeki çiftçiler de bu imkandan yararlanabilecek.

Ayrıca, İsviçre gıda bankalarının memnuniyetine sebep olacak şekilde, 'ücretsiz gıda dağıtımı' kuralları gevşetiliyor. İsviçre yılda yaklaşık 2,8 milyon ton gıda israfı üretmektedir, bu da kişi başına 330 kg’a denk gelmektedir. İsviçre’deki tüm gıda atıklarının yaklaşık yüzde sekizi toptan ve perakende ticaretten kaynaklanmaktadır.

Promotion

Şimdiye kadar fırınlar ve süpermarketler, gıda güvenliği standartları nedeniyle fazla yiyecekleri yardım kuruluşlarına veremiyordu. Şubat ayından itibaren bu düzenleme genişletilecek. Bu, gıda güvenliği gereksinimleri konusunda bir miktar esneklik sağlanmasını da içeriyor.

İsviçre parlamentosu ayrıca, muhtemelen bu yılın ilerleyen dönemlerinde yapılacak, (Fransız) foie gras ithalatına yasak getirilmesi için ulusal bir referandum yapılmasına karar verdi. Geçen yılın sonunda, parlamento, halkın talebi üzerine bu ithalatı yasaklayan bir öneriyi reddetmişti. Bunun yerine ithal edilen foie gras’in kazların beslenme şeklinin açıkça etiketlenmesi kararlaştırılmıştı.

İsviçre Hayvan Hakları Birliği ise şimdi foie gras ithalatına tam yasak getirilmesi için 100 binden fazla imza toplamış bulunuyor.

Promotion

Bu makale Iede de Vries tarafından yazılmış ve yayımlanmıştır. Çeviri, özgün Hollandaca sürümden adresinden otomatik olarak oluşturulmuştur.

İlgili makaleler

Promotion