Avrupa Birliği'ndeki hayvan varlığı son yirmi yılda yaklaşık yüzde dokuz azaldı. Bu, Avrupa gıda zinciri ile ilgili yeni rakamlardan ortaya çıktı. 2001 ile 2020 yılları arasında AB’de domuz, sığır, koyun ve keçi türlerindeki toplam hayvan sayısının tahmini olarak %8,9 azaldığı bildirildi.
En büyük düşüş koyun sayısında kaydedildi. Domuz sayısındaki azalma ise nispeten mütevazı oldu. 2020 yılında AB çiftliklerinde 146 milyon domuz, 76 milyon sığır ve tahmini olarak 75 milyon koyun ve keçi bulunuyordu. Hayvanların çoğunluğu ise sadece birkaç AB üye devletinde tutuluyor.
Yaklaşık dörtte biri (%23,3) sığırlar Fransa'da görüldü. İspanya’da ise AB domuz nüfusunun dörtte biri (%22,4) ve koyunların dörtte biri (%24,8) yetiştirildi. Yunanistan (%28,8) ve İspanya (%21,4) birlikte AB’deki tüm keçilerin yarısından fazlasına ev sahipliği yaptı.
Hayvan yoğunluğu endeksi, kültür arazisi başına düşen hayvan stokunu ölçer. Buna göre 2016 yılında en yüksek hayvan yoğunlukları Hollanda'da (kültür arazisi başına 3,8 büyükbaş hayvan birimi), Malta’da (2,9) ve Belçika’da (2,8) kaydedildi. Öte yandan, Baltık ülkeleri ve Bulgaristan’da hayvancılık nispeten daha az yoğunlukta olup, kültür arazisi başına 0,30 büyükbaş hayvan biriminin altındaydı.
Bazı AB ülkeleri hayvancılık alanında uzmanlaşmıştır. Örneğin İrlanda geçen yıl AB sığırlarının %8,5’ine sahipti (İspanya ile neredeyse aynı seviye), Danimarka ise AB domuzlarının %9,2’sini barındırıyordu (Fransa ile neredeyse aynı seviyede).
Ülkeler arasında çiftlik başına büyük farklılıklar da var. Danimarka (200 büyükbaş hayvan/çiftlik), Hollanda (185) ve Belçika (148) çiftlik başına hayvan sayısında özellikle büyük olmaya devam ediyor. Öte yandan, Macaristan, Slovenya, Litvanya, Yunanistan, Hırvatistan, Bulgaristan ve Romanya’da çiftlik başına 10’dan az hayvan bulunuyor.