Bu, Lebensmittelzeitung'a göre kendi markası Vemondo'nun yaklaşık 45 ürünü ve yaklaşık 100 çeşidiyle ilgili.
Perakendeci, hayvansal kökenli ürünlerle aynı seviyeye ulaşmak için vegan ürünlerin fiyatlarını ortalama %23 düşürüyor. Lidl, 2030 yılına kadar bitkisel protein içeren ürünlerin payını neredeyse iki katına çıkarmak istiyor. Bitkisel ve hayvansal protein kaynakları arasındaki mevcut oran %11'e %89 şeklinde.
Süt ürünlerinde ise oran %6'ya %94. 2030'da toplam ürün yelpazesinin %20'si ve süt ürünleri yelpazesinin %10'u bitkisel kaynaklardan oluşacak. Almanya'daki Lidl mağazalarındaki vegan ürün yelpazesi şu anda 100'den fazla kendi markası ürünü ile 650 mevsimlik ürünü kapsıyor.
Bu kampanyayla indirim marketi sadece veganları veya vejetaryenleri değil, aynı zamanda kendisini fleksiteryan olarak gören ve et tüketimini azaltmak isteyen müşterileri de hedefliyor. Bu nedenle ilgili Vemondo ürünleri artık Almanya'daki tüm Lidl mağazalarında hayvansal muadilleriyle birlikte reyonlarda yer alıyor, ayrı bir bölümde değil.
Albert Schweitzer Foundation Başkanı Mahi Klosterhalfen, Lidl'ın bu adımını memnuniyetle karşıladı. Bavyera Çiftçiler Birliği'nden (BBV) Christine Singer ise Lidl'ı tüketici davranışlarını kasıtlı olarak yönlendirmeye çalışmak ve pazarı dolaylı olarak atlayarak hayvansal gıdaları olumsuz göstermekle eleştirdi.
Ürünlerinin sürdürülebilirlik yönünü vurgulamak için Lidl, geçen yıl taze sebzelerin hava yoluyla taşınmasını durdurdu, bu uygulama Hollanda daki mağazalarını da kapsıyor.