Чи повинна європейська харчова промисловість прискорено перейти на використання більш сталих і природоохоронних пестицидів? На це питання у вівторок планує відповісти Європейська комісія своїм планом дій. Європейські фермерські організації вже оголосили, що вони влаштують демонстрації через відсутність компенсацій за збитки.
Наразі (сільськогосподарське) виробництво харчових продуктів у світі стикається з наслідками блокади Ормузької протоки. Оскільки мінеральні добрива виробляються з сечовини та аміаку шляхом спалення великих обсягів (дешевого) природного газу, фермери по всьому світу стикаються з постійно зростаючими цінами на добрива.
Геополітика
Наразі європейські країни в основному залежать від Росії та Марокко. В інших частинах світу наслідки блокади Перської затоки є ще значнішими. Зростання цін на енергоносії також робить мінеральні добрива колосальними витратами для фермерів.
Promotion
Це яскраво демонструє, який вплив має геополітика на суспільство, поєднуючи кілька дилем: фінансові потоки до Росії, бізнес-модель, що залежить від великих обсягів добрив, і наше споживання викопного палива.
Світовий масштаб
Наслідки швидкого зростання цін на мінеральні добрива вже помітні у всьому світі. Фермери в Європі, Південній Америці та Азії намагаються знизити витрати, використовуючи менше добрив, вирощуючи інші культури або відкладаючи інвестиції. Деякі навіть розглядають можливість залишати поля без обробітку, оскільки очікувані врожаї вже не покривають витрат на виробництво.
Поточна криза виникла після загострення конфлікту між Сполученими Штатами та Іраном. Напруженість навколо Ормузької протоки — ключового маршруту для експорту сировини для добрив — серйозно порушила міжнародні торговельні потоки. З кінця лютого ціни на сечовину, важливе азотне добриво, за даними Європейської комісії, зросли більш ніж удвічі.
Понад удвічі зросли
В таких країнах, як Аргентина, ціни за короткий час подвоїлися. Європейські фермерські організації також б’ють на сполох. У Латвії фермери застерігають, що сільськогосподарські землі можуть залишитися невикористаними через надто високі витрати на удобрення, паливо та енергію. Аналітики вважають, що ситуація серйозніша за попередні потрясіння під час пандемії коронавірусу або початку війни Росії проти України.
Кризу безпосередньо не прогнозують
Проте експерти не очікують безпосередньо глобальної продовольчої кризи у 2026 році. Багато фермерів вже раніше закупили запаси добрив на наступний сезон. Однак тиск на сільськогосподарські підприємства зростає, особливо в Європі, де селяни також стикаються з високими рахунками за енергію, суворішими екологічними нормами й дедалі більшими боргами.
Більш екологічно
Криза водночас спричиняє зміни у сільському господарстві. Все більше фермерів шукають способи більш ефективного використання мінеральних добрив. Йдеться про точніше внесення добрив, зміну сівозміни та використання культур, що потребують менше поживних речовин, таких як соя, ячмінь чи овес. Також зростає зацікавленість у технологіях, які можуть зменшити споживання добрив.
Субсидії ЄС
За словами експертів, ринок мінеральних добрив зазнає структурних змін. Там, де раніше компанії покладалися на швидкі глобальні поставки, нині акцент зміщується на гарантоване постачання та власні виробничі потужності. Європейські країни прагнуть менше залежати від імпорту з політично нестабільних регіонів. Навіть пропонують субсидії ЄС для підтримки (та розширення!) європейського виробництва.
Продовольча та сільськогосподарська організація ООН (ФАО) раніше застерігала, що світові ціни на мінеральні добрива в першій половині 2026 року можуть підвищитися ще на 15–20%, якщо криза триватиме. Це може вплинути на виробництво базових культур, таких як пшениця, кукурудза та рис.
Аналітики підкреслюють, що наслідки можуть сягати далеко за межі сільськогосподарського сектора. Зростання витрат фермерів може позначитися на цінах на продукти харчування для споживачів. Це посилює занепокоєння з приводу того, що геополітичні конфлікти дедалі безпосередніше впливають на щоденне постачання їжі.