Міністр Райнер (ХСС) не хоче, щоб слова на кшталт «veggie schnitzel» або «тофу ковбаса» були заборонені на етикетках. Він називає заборону ЄС «необхідною бюрократією», яка покладе на сектор харчування «надзвичайно великі витрати». Компанії змушені будуть заново маркувати свою продукцію та коригувати всі маркетингові кампанії.
За словами Райнера, споживачі давно знають, що рослинні шніцелі не містять м’яса. «Хто купує вегетаріанський бургер, знає, що він не зроблений із яловичини», – сказав він минулого тижня в Люксембурзі після консультацій зі своїми колегами по ЄС. Він вважає, що споживачам не потрібен додатковий захист.
Німеччина таким чином залишається важливим голосом проти під час європейських переговорів, які зараз починаються між країнами ЄС та Європарламентом. Це суттєво знижує шанси на введення заборони.
Споживчі організації та харчова промисловість підтримують німецьку позицію. У спільному листі такі компанії, як Lidl, Aldi, Burger King та Beyond Meat висловили своє засудження. Вони стверджують, що заборона зменшить впізнаваність продуктів і сповільнить інновації. Також виробники попереджають, що повторне маркування тисяч упаковок коштуватиме мільйони євро.
Раніше цього місяця Європарламент зі скромною більшістю проголосував за заборону за ініціативою французького депутата. Дебати нагадують попередню спробу 2020 року, коли Європарламент відхилив схожу пропозицію. Тоді, як і зараз, головним аргументом було те, що споживачі прекрасно розуміють, що купують — навіть якщо продукт називають «veggie schnitzel».
Нідерландська депутатка Анна Строленберг (Volt) та її австрійська колега Анна Штургх (NEOS) розпочали петицію проти пропозиції ЄС. За їхніми словами, немає жодних доказів, що споживачі плутаються через такі терміни, як veggieburger чи тофу ковбаса. Строленберг підкреслила, що виробники замінників м’яса навпаки є прозорими, використовуючи зрозумілі етикетки.