Цим рішенням маркування інгредієнтів у харчових продуктах залишається національним питанням, що може призвести до фрагментованої системи в Європі. Nutri-Score була розроблена у 2017 році у Франції і згодом отримала широке визнання. Окрім Франції, за нею добровільно прийняли Nutri-Score Бельгія, Німеччина, Іспанія, Нідерланди та Люксембург. Великі мережі супермаркетів, такі як Albert Heijn, також показують цю етикетку на своїх продуктах.
Система класифікує інгредієнти на основі їх складу, при цьому продукти зі здоровим співвідношенням жирів, цукрів та солі отримують оцінку А, а менш здорові продукти – оцінку Е. Італія завжди рішуче протистояла цій системі.
Продукти, такі як оливкова олія, пармезан і сирокопчена шинка, можуть отримати низькі оцінки, тоді як сильно оброблені продукти з штучними підсолоджувачами іноді отримують вищі бали. Італійські політики заявляють, що Nutri-Score фактично є «порадою щодо здоров’я», що відштовхує традиційні продукти.
Promotion
Спочатку Європейська Комісія планувала запровадити єдину обов’язкову харчову етикетку у всіх країнах ЄС у межах стратегії «Від ферми до столу». Наразі Комісія має намір відкликати цю пропозицію, що є частиною ширшої тенденції: нова Комісія, яка приступила до роботи наприкінці минулого року, переглядає або відкладає багато пропозицій попередніх комісарів.
Окрім Nutri-Score, також були піддані новому розгляду або відкладені пропозиції ЄС у сферах безпеки харчових продуктів та добробуту тварин. Відкликання потенційних планів можна розглядати як спробу впроваджувати менш суперечливе регулювання і створювати більше підтримки.
Попри рішення Європейської Комісії, Nutri-Score залишається у використанні в різних країнах ЄС. Супермаркети та виробники харчових продуктів можуть добровільно використовувати цю етикетку. Це означає, що споживачі в деяких країнах досі будуть стикатися з маркуванням Nutri-Score, тоді як інші країни, можливо, розроблять власні системи або не будуть запроваджувати єдине маркування.
Саме минулого тижня Франція оголосила про «адаптацію» Nutri-Score в спробі зняти італійські застереження. До того ж міністр сільського господарства Франції вважає, що Nutri-Score має стати значно більш «дружнім до фермерів».