Ринок органічних продуктів у Європейському Союзі продовжує зростати. У 2020 році обсяг продажів зріс на 15 відсотків до 44,8 мільярда євро. Площа органічних земель зросла на 0,7 мільйона гектарів (5,3 відсотка), про що свідчать дані статистичного щорічника «The World of Organic Agriculture».
Зростання було повільнішим, ніж у попередньому році, але більшим, ніж близько десяти років тому. За останні десять років роздрібні продажі в ЄС більш ніж подвоїлися. У 2020 році в ЄС органічне сільське господарство здійснювалося на площі 14,9 мільйонів гектарів.
Франція з майже 2,5 мільйона гектарів стала новим лідером, за нею йдуть Іспанія (2,4 мільйона гектарів) та Італія (2,1 мільйона гектарів). У 2020 році площа органічних земель у Франції збільшилася на 307 тисяч гектарів, в Італії – на 102 тисячі гектарів, у Німеччині – на 88 тисяч гектарів.
Органічні землі становили 9,2 відсотка від загальної площі сільгоспугідь. У стратегії «від ферми до столу» Європейський Союз планує збільшити цей показник до чверті сільськогосподарських земель. П’ятнадцять європейських країн повідомили, що принаймні десять відсотків їхніх сільськогосподарських угідь вже відведені під органічне виробництво.
В Європейському Союзі нараховувалося майже 350 000 органічних виробників. Країною з найбільшою кількістю органічних переробників була Італія (понад 23 000), тоді як Німеччина мала найбільшу кількість імпортерів (понад 1 900). У 2020 році країною з найвищим споживанням органічної продукції на душу населення в Європі та світі була не-член ЄС – Швейцарія.
ЄС був другою за величиною внутрішньою платформою для ринку органічної продукції після Сполучених Штатів із обсягом 49,5 мільярда євро. Європейською країною з найбільшим органічним ринком є Німеччина з обігом у 15 мільярдів євро.