چین بھارت، ریاستہائے متحدہ اور برازیل کی کل پیداوار سے بھی زیادہ پیدا کرتا ہے جو بالترتیب دوسرے، تیسرے اور چوتھے نمبر پر ہیں۔ تاہم، چین ابھی خود کفیل نہیں ہے۔ 2025 میں اس ملک نے تقریباً 185 ارب یورو کی خوراک اور زرعی مصنوعات درآمد کیں، جبکہ برآمدات تقریباً 90 ارب یورو کی رہیں۔ یہ ملک اس سے کہیں زیادہ خوراک اور زرعی مصنوعات درآمد کرتا ہے جتنا کہ برآمد کرتا ہے۔
انحصار
خاص طور پر سویا بین (مویشیوں کا چارہ) اس انحصار کی مثال ہیں۔ چین نے پچھلے سال تقریباً 112 ملین ٹن سویا درآمد کی، جس کی مالیت 50 ارب ڈالر سے زیادہ تھی۔ گوشت، اناج، نباتاتی تیل، پھل، گری دار میوے اور دودھ کی مصنوعات بھی بڑے پیمانے پر درآمد کی جاتی ہیں۔ برازیل نے بطور سپلائر ایک اہم مقام حاصل کیا ہے۔
بیجنگ غیر ملکی خوراک کے پیدا کرنے والوں پر انحصار کم کرنے کی کوشش کرتا ہے۔ اس ضمن میں نہ صرف ملک کے اندر زیادہ پیداوار کرنے کی کوشش کی جاتی ہے بلکہ درآمد کو مختلف ممالک میں تقسیم کرنے کی بھی حکمت عملی اپنائی جاتی ہے۔ چین خاص طور پر ریاستہائے متحدہ پر کم انحصار چاہتا ہے اور اسی لیے متبادل فراہم کنندگان کی فعال تلاش میں ہے۔
Promotion
جدید کاری
اپنے ملک میں زیادہ پیدا کرنا آسان نہیں ہے۔ دستیاب زرعی زمین کی مقدار محدود ہے اور پانی کی قلت بھی ایک مسئلہ ہے۔ چین اسی لیے بہتر بیجوں، جدید مشینری، مؤثر آبپاشی اور نئی زرعی تکنیکوں کے ذریعے ایک ہی زمین سے زیادہ غذائی اجناس حاصل کرنے کی کوشش کرتا ہے۔
خوراک کی قیمتیں
اسی دوران بین الاقوامی خوراک کی مارکیٹ کے خطرات بڑھ رہے ہیں۔ FAO خبردار کرتا ہے کہ اس سال کے اختتام تک خوراک کی قیمتیں دوبارہ بڑھ سکتی ہیں۔ تیل اور قدرتی گیس کی بڑھتی ہوئی قیمتیں، مہنگا کھاد اور ڈیزل کی فراہمی میں رکاوٹوں نے کسانوں، ٹرانسپورٹرز، فوڈ پروسیسرز اور دیگر کاروباری اداروں کے اخراجات بڑھا دیے ہیں۔
اس کے علاوہ ایلی نینو بھی ہے۔ بدلتے ہوئے بارش کے انداز مختلف اہم زرعی علاقوں میں فصلوں کو متاثر کر سکتے ہیں۔ بھارت میں موسمی بارشوں میں تاخیر چاول کی پیداوار کے حوالے سے تشویش پیدا کر رہی ہے۔ آسٹریلیا میں سردیوں کی فصل میں 21 فیصد کمی کی توقع ہے، جزوی طور پر بڑھتی ہوئی ایندھن اور کھاد کی قیمتوں کی وجہ سے۔
جیوپولیٹیکل
چین کے لیے یہ امتزاج مطلب رکھتا ہے کہ ملکی زرعی پیداوار کا بڑا حجم بین الاقوامی حالات سے مکمل تحفظ فراہم نہیں کرتا۔ یہ ملک خوراک اور زرعی خام مال کی خاطر عالمی مارکیٹ پر بہت حد تک انحصار کرتا ہے، جہاں جیوپولیٹیکل تنازعات، بڑھتے ہوئے پیداواری اخراجات اور ناموافق موسمی حالات غیر یقینی صورتحال کو مزید بڑھاتے ہیں۔