2021 سے کھپت میں نمایاں کمی آئی ہے، خاص طور پر اس لیے کہ مہنگائی کی وجہ سے خوراکی قیمتیں عموماً بڑھ رہی ہیں۔ حیاتیاتی مصنوعات اب بھی روایتی مصنوعات سے مہنگی ہیں، جن کی قیمت میں 15 سے 35 فیصد اضافہ ہوتا ہے، Euractiv مطلع کرتا ہے۔
فرانسیسی خوردہ فروش بھی اس کمی کے اثرات محسوس کر رہے ہیں: 2020 سے 2023 کے درمیان فرانس میں حیاتیاتی مصنوعات کی فروخت میں 12 فیصد کمی ہوئی، جیسا کہ فاؤنڈیشن نیچر ایٹ ہوم (FNH) کی 11 اپریل کو شائع ہونے والی تحقیق سے پتہ چلتا ہے۔
اگرچہ مخصوص حیاتیاتی دکانوں نے کچھ بہتری دیکھائی ہے، فاؤنڈیشن اس رکاؤٹ کو خاص طور پر بڑی دکانوں کی چینوں کے سبب بتاتی ہے جو حیاتیاتی فروخت کا تقریباً نصف حصہ رکھتی ہیں۔ ساتھ ہی، زیادہ سے زیادہ کسان حیاتیاتی زراعت سے دور ہو رہے ہیں۔ ایجنسی بایو کے مطابق، 2022 میں تبدیلی کی تعداد 42 فیصد بڑھ گئی۔
فرانس کی آٹھ سب سے بڑی سپر مارکیٹ چینوں پر ایک تحقیق جو مارکیٹ کا تقریباً 60 فیصد حصہ رکھتی ہیں، ظاہر کرتی ہے کہ 2022 سے 2023 کے درمیان حیاتیاتی مصنوعات کی پیشکش 7 تا 25 فیصد کم ہوئی ہے۔
فرانس میں حیاتیاتی شعبے کی تنزلی زرعی بجٹ میں بھی محسوس کی جا رہی ہے۔ حال ہی میں، وزیر زراعت اینی جینوارد نے انکشاف کیا کہ حیاتیاتی زراعت کی طرف زمین کو منتقل کرنے کے لیے مختص 340 ملین یورو کا صرف ایک حصہ ہی استعمال ہوا ہے۔ اس کی وجہ سے 2023-2024 کے یورپی زرعی بجٹ میں 257 ملین یورو کا اضافی حصہ باقی رہ جائے گا۔
فرانس کے سب سے بڑے حیاتیاتی زراعتی خطے اوسیٹینی علاقے نے اس رجحان کو روکنے کی کوشش کی ہے۔ علاقائی زراعتی سربراہ ونسنٹ لبارٹے نے قومی سطح پر پروگرام کی ممکنہ بندش کی وارننگ دی ہے۔ جہاں فنڈنگ ختم ہو چکی تھی، وہاں صرف تین یا چار سال بعد تبدیلیوں میں نمایاں اضافہ ہوا۔
لبارٹے کہتے ہیں، "ہم نے حیاتیاتی زراعت میں بہت پیسہ لگایا، لیکن یہ بحران کے سامنے مزاحم سپلائی چین بنانے کے لیے کافی نہیں تھا۔" وہ جینوارد کے اعلان پر بھی شکوک کا اظہار کرتے ہیں کہ وہ مستقبل میں اضافی یورپی یونین زرعی فنڈز خاص طور پر حیاتیاتی شعبے کو مضبوط بنانے کے لیے استعمال کریں گی: "وہ ایسا کہتی ہے، لیکن کرتی نہیں۔" ان کے مطابق، وزارت صرف دستیاب وسائل کا ایک چھوٹا حصہ حیاتیاتی زراعت کی طرف منتقل کرے گی۔