دنیا کی تین بڑی دودھ کی پراسیسنگ کمپنیوں - ڈیری فارمرز آف امریکہ، فرانسیسی لاکٹالیس اور نیوزی لینڈ کی فونٹرا - کے تخمینی میتھین کے اخراجات ایک ساتھ کچھ بڑے فوسل فیول کمپنیوں جیسے ایکسون موبل سے بھی زیادہ ہیں۔
گرین پیس نوردک کی ایک نئی رپورٹ کے مطابق مویشی پالنے سے نکلنے والا میتھین سب سے زیادہ موسمیاتی نقصان پہنچانے والے گیسز میں سے ایک ہے۔ بیس سال کے دورانیے میں دیکھا جائے تو میتھین گیس کاربن ڈائی آکسائیڈ کے مقابلے میں 80 گنا زیادہ شدید اثر رکھتی ہے۔ اب تک عالمی سطح پر گرین ہاؤس گیسز میں کمی خاص طور پر کاربن ڈائی آکسائیڈ پر مرکوز رہی ہے۔
گرین پیس کی میتھین اخراج کی رپورٹ خاص طور پر اسکینڈینیوین ممالک میں بڑی کمپنیوں پر مرکوز ہے۔ ڈینش کراون دنیا کی سب سے بڑی سور کا گوشت پیدا کرنے والی کمپنیوں میں سے ایک ہے۔ اس کمپنی کا میتھین اخراج ڈنمارک میں مویشی صنعت کے کل میتھین اخراج کا 83 فیصد بنتا ہے۔
حال ہی میں مقرر ہونے والے نئے سی ای او نیلس ڈیوداہل نے پچھلے ہفتے اعلان کیا کہ کمپنی 500 دفتری ملازمین کو فارغ کر دے گی کیونکہ کمپنی اب بھی مالی مشکلات میں مبتلا ہے۔ ان کے بقول یہ 500 ملازمتیں محض آغاز ہیں؛ ساتھ ہی نرخوں اور قیمتوں پر بھی نظر ڈالی جائے گی۔
گرین پیس کی رپورٹ سے ظاہر ہوتا ہے کہ ڈینش کراون اور دیگر کمپنیاں پیرس معاہدے کے 1.5 ڈگری حد سے اوپر عالمی درجہ حرارت میں اضافے کی سمت دھکیل رہی ہیں۔ لیکن یہ بھی واضح کیا گیا ہے کہ گوشت اور دودھ کی صنعت اگر مویشیوں کی تعداد میں نمایاں کمی لائے تو زمین کی حدت کو افسوسناک حد سے نیچے رکھا جا سکتا ہے۔
‘اگر ہم زراعت کو زیادہ سے زیادہ نباتاتی بنیاد پر لے آئیں تو ہم واقعی عالمی حدت کو نمایاں حد تک کم کر سکتے ہیں،’ گرین پیس نوردک کے کرسچین فرومبرگ نے کہا۔ یہ 2050 تک درجہ حرارت میں کمی کر دے گا۔ اور ان کے مطابق مثبت نتائج 2030 تک بھی نظر آ سکتے ہیں۔