جرمن لِڈل میں اب ویگان مصنوعات کی قیمت عام غذاؤں کے برابر ہوگی

یہ تقریباً 45 اشیاء پر مشتمل ہے جو اپنے برانڈ ویموندو کی ہیں اور تقریباً 100 اقسام پر محیط ہے، جیسا کہ Lebensmittelzeitung نے اطلاع دی ہے۔

ریٹیلر اوسطاً ویگان مصنوعات کی قیمتوں میں 23 فیصد کمی کر رہا ہے تاکہ حیوانی اصل کی مصنوعات کی سطح حاصل کی جا سکے۔ لِڈل چاہتا ہے کہ 2030 تک پودوں سے حاصل شدہ پروٹین والی مصنوعات کا حصہ تقریباً دوگنا ہو جائے۔ پودوں اور حیوانی پروٹین کے مآخذ کی موجودہ نسبت 11 سے 89 فیصد ہے۔ 

دودھ کی مصنوعات کے لیے یہ تناسب 6 سے 94 فیصد ہے۔ 2030 تک کل آفر میں سے 20 فیصد اور دودھ کی مصنوعات میں سے 10 فیصد پودوں پر مبنی ہونا ضروری ہے۔ جرمن لِڈل کی شاخوں میں ویگان مصنوعات میں اب 100 سے زائد اپنے برانڈ کی اشیاء اور 650 موسمی مصنوعات شامل ہیں۔

اس اقدام کے ذریعے ڈسکاؤنٹر صرف ویگان یا سبزی خوروں تک محدود نہیں رہنا چاہتا بلکہ وہ صارفین کو بھی ہدف بنا رہا ہے جو خود کو فلیکسیٹریئن سمجھتے ہیں اور گوشت کی کھپت کم کرنا چاہتے ہیں۔ اسی وجہ سے متعلقہ ویموندو مصنوعات کو اب جرمنی کی تمام لِڈل دکانوں میں ان کی حیوانی متبادل مصنوعات کے ساتھ رف پر رکھا جاتا ہے، نہ کہ علیحدہ سیکشن میں۔

ایلبرٹ شوائٹزر فاؤنڈیشن کے چیئرمین ماہی کلوسٹرحلفن نے لِڈل کے اس اقدام کا خیرمقدم کیا۔ بائرین کسان ایسوسی ایشن (BBV) کی کرسٹین سنگر نے لِڈل پر تنقید کی کہ وہ جان بوجھ کر صارفین کے رویے کو بازار کو چھوڑ کر کنٹرول کرنے کی کوشش کر رہا ہے، جس سے حیوانی غذاؤں کی غیر مستقیم طور پر بدنامی ہوتی ہے۔

اپنے غذائی مصنوعات کی پائیداری کو اجاگر کرنے کے لیے، لِڈل نے پچھلے سال تازہ سبزیاں ہوائی جہاز کے ذریعے پہنچانا بند کر دیا، جس میں نیدرلینڈز کی شاخیں بھی شامل ہیں۔