نیدرلینڈ بھرپور زرعی برآمد کنندہ، غیر ملکی زمینوں کی مدد سے

نیدرلینڈ برسوں سے دنیا کے سب سے بڑے زرعی مصنوعات برآمد کنندگان میں شمار ہوتا رہا ہے۔ یہ تصویر معاشرتی اور سیاسی بحث میں اکثر استعمال ہوتی ہے جب زرعی مستقبل پر بات ہوتی ہے۔ محققین نے اس لیے یہ جانچنا چاہا کہ نیدرلینڈ کی دنیا بھر کے خوراک کی فراہمی میں حقیقت میں کیا شراکت ہے جب تمام خوراک کے بہاؤ کو شمار کیا جائے۔

زرعی استعمال

اس سے پتہ چلتا ہے کہ نیدرلینڈ اپنی زراعت کے لیے غیر ملکی علاقوں پر اس سے زیادہ منحصر ہے جتنا اکثر سمجھا جاتا ہے۔ اپنی سرزمین پر 1.6 ملین ہیکٹر زرعی زمین کے علاوہ تقریباً 4.7 ملین ہیکٹر زمین بیرون ملک استعمال ہوتی ہے۔ یہ خاص طور پر ایسے فصلوں کی پیداوار کے لیے استعمال ہوتی ہے جو مویشیوں کے چارے کے طور پر کام دیتی ہیں (برازیلی مکئی گائے کے چارے کے طور پر گوشت کی صنعت کے لیے)

ہیڈ آفس

محققین کے مطابق نیدرلینڈ کی زرعی برآمدات کا حجم بھی غور طلب ہے۔ ڈالر یا یورو میں ظاہر کرنے پر نیدرلینڈ سب سے بڑے برآمد کنندگان میں سے ہے، لیکن یہ زیادہ تر اس لیے ہے کہ چند بڑے عالمی خوراکی کارپوریشنز نے ٹیکس وجوہات کی بنا پر اپنا مرکزی دفتر نیدرلینڈ کی وکالت کمپنیوں کے یہاں قائم کیا ہے۔

عالمی کھلاڑی

اس کے علاوہ کچھ بڑے اصل میں نیدرلینڈ کے خوراکی کارپوریشنز (نیسلے، کیمپینا، یونی لیور، ہینیکن، ڈی ایس ایم، مارس وغیرہ) نے پچھلے سالوں میں اپنی منڈی میں دنیا بھر کے کئی غیر ملکی (یعنی افریقی، ایشیائی) کمپنیوں کو خریدا ہے۔ یہ وہ اضافی مارکیٹس اور آمدنی ہیں جن کا نیدرلینڈ سے براہ راست کوئی تعلق نہیں، سوائے اس کے کہ ان کی آمدنی نیدرلینڈ کے شیئر ہولڈرز کے بینک اکاؤنٹس میں جاتی ہے۔ اور پھر اسے مالی لحاظ سے نیدرلینڈ کی برآمدات میں شمار کیا جاتا ہے۔

روٹرڈیم

اس کے علاوہ محققین روٹرڈیم بندرگاہ کے اثر کا بھی اشارہ کرتے ہیں جہاں تمام آنے والی مقدار کو درآمد سمجھا جاتا ہے، چاہے وہ فوری طور پر دوسرے ممالک کو برآمد ہی کیوں نہ کی گئی ہو۔ تقریباً ایک تہائی زرعی پیداوار ایسی اشیاء پر مشتمل ہے جو پہلے بیرونی ممالک سے درآمد کی گئی، پھر نیدرلینڈ میں پیک یا پروسیس کی گئی اور بعد میں برآمد کی گئی۔ اس لیے برآمد کی قیمت نیدرلینڈ کی خوراک کی فراہمی میں حقیقی شراکت کا مکمل عکس نہیں دیتی۔

خود کفیل

محققین نے یہ بھی جانچ کیا کہ اگر نیدرلینڈ مکمل طور پر اپنی خوراک پر منحصر ہو تو کیا ہوگا۔ ان کی کیلکولیشن سے پتہ چلتا ہے کہ اس صورت میں بنیادی طور پر آبادی کو خوراک فراہم کی جا سکتی ہے، لیکن اس کے لیے تمام دستیاب زرعی زمین استعمال کرنا ہو گی۔ خوراک کی برآمد کے لیے اس کے بعد کوئی جگہ نہیں بچے گی۔

صحت مند

تصویر اس وقت بدل جاتی ہے جب نیدرلینڈ کے لوگ صحت مند خوراک کھائیں (شائف فان وائف کے مطابق)۔ اس خوراکی نمونے، جس میں زیادہ قدرتی اور کم گوشت شامل ہے، کے مطابق زمین کی ضرورت بہت کم ہو جاتی ہے۔ مزید برآں ایمونیا کے اخراج میں بھی نمایاں کمی آئے گی۔ اگر تمام اضافی زمین خوراک کی پیداوار کے لیے استعمال کی جائے تو نیدرلینڈ اپنی آبادی کے ساتھ ساتھ لاکھوں دیگر لوگوں کو بھی خوراک مہیا کر سکتا ہے۔

حقیقت پسندانہ

محققین کی امید ہے کہ ان کے حسابات نیدرلینڈ کی زرعی مستقبل پر وسیع بحث میں اضافہ کریں گے۔ ان کے مطابق صرف برآمدی اعداد و شمار کی بنیاد پر جائزہ لینا مکمل تصویر نہیں دیتا۔ جب درآمد شدہ چارہ، خوراک اور بیرون ملک زرعی زمین کی انحصار کو بھی شامل کیا جائے گا تو نیدرلینڈ کی عالمی خوراکی فراہمی میں کردار کی حقیقی تصویر سامنے آئے گی۔