یورپی یونین خوراک کے لیے مہنگے کھاد کا متبادل تلاش کر رہی ہے

کیا یورپی خوراک کی صنعت کو جلد از جلد زیادہ پائیدار اور ماحول دوست کیڑے مار ادویات کے استعمال کی طرف منتقل ہونا چاہیے؟ یہ سوال یورپی کمیشن منگل کو ایک عملدرآمدی منصوبے کے ساتھ جواب دینا چاہتی ہے۔ یورپی کسان تنظیموں نے پہلے ہی اعلان کیا ہے کہ وہ نقصانات کی معاوضہ نہ ملنے کے خلاف مظاہرے کریں گے۔

اس وقت (زرعی) خوراک کی پیداوار دنیا بھر میں گلف آف ہرمز کی ناکہ بندی کے اثرات کا سامنا کر رہی ہے۔ چونکہ کھاد یوریا اور امونیاک سے بڑی مقدار میں (سستی) قدرتی گیس کے استعمال سے تیار کی جاتی ہے، اس لیے دنیا بھر کے کسان مہنگی ہوتی جا رہی کھاد سے دوچار ہیں۔

جیوپولیٹکس

اس وقت یورپی ممالک خاص طور پر روسیہ اور مراکش پر انحصار کرتے ہیں۔ دنیا کے دیگر حصوں میں خلیج فارس کے ناکہ بندی کے اثرات کہیں زیادہ شدید ہیں۔ توانائی کی قیمتوں میں اضافے کے ساتھ کھاد کسانوں کے لیے بھی ایک بہت بڑا مالی بوجھ بنتی جا رہی ہے۔ 

یہ بات واضح ہو گئی ہے کہ کس طرح جیوپولیٹکس کا سماج پر اثر پڑتا ہے اور کئی مسائل ایک ساتھ آ جاتے ہیں۔ روس کو پیسوں کی منتقلی، ایک ایسا کاروباری ماڈل جو بڑی مقدار میں کھاد پر انحصار کرتا ہے اور ہمارے حیاتیاتی ایندھن کے استعمال کے بارے میں۔

دنیا بھر میں

کھاد کی قیمتوں میں تیزی سے ہو نے والے اضافے کے اثرات اب دنیا بھر میں ظاہر ہو رہے ہیں۔ یورپ، جنوبی امریکہ، اور ایشیا کے کسان اپنے اخراجات کم کرنے کی کوشش کر رہے ہیں جیسے کہ کم کھاد استعمال کرنا، مختلف فصلیں اگانا یا سرمایہ کاری ملتوی کرنا۔ کچھ کسان تو اپنی زمینیں بنجر چھوڑنے پر بھی غور کر رہے ہیں کیونکہ متوقع پیداوار کی لاگت اب پیداواری اخراجات سے زیادہ ہو گئی ہے۔

موجودہ بحران امریکہ اور ایران کے درمیان کشیدگی میں شدت آنے کے بعد پیدا ہوا ہے۔ ہرمز کی اسٹریٹ کے گرد کشیدگیوں کی وجہ سے، جو کھاد کی خام اشیاء کی برآمد کے لیے ایک اہم راستہ ہے، بین الاقوامی تجارت کے بہاؤ سخت متاثر ہوئے ہیں۔ یورپی کمیشن کے مطابق، فروری کے آخر سے یوریا کی قیمتیں، جو کہ ایک اہم نائٹروجن کھاد ہے، آدھی سے زیادہ بڑھ چکی ہیں۔

دوگنا سے زیادہ

ارجنٹائن جیسے ممالک میں قیمتیں مختصر مدت میں دوگنی ہو چکی ہیں۔ یورپی کسان تنظیموں نے بھی خبردار کیا ہے۔ لتھوانیا میں کسان انتباہ دے رہے ہیں کہ زرعی زمین شاید استعمال میں نہ لائی جائے کیونکہ کھاد، ایندھن اور توانائی کی لاگت بہت زیادہ ہو گئی ہے۔ تجزیہ کار کہتے ہیں کہ صورتحال کورونا وبا کے دوران یا روسی-یوکرین جنگ کے آغاز کے سانحات سے بھی زیادہ سنگین ہے۔

کوئی فوری بحران نہیں

تاہم ماہرین 2026 میں فوری عالمی خوراک کے بحران کی توقع نہیں کر رہے۔ کئی کسان اپنے آئندہ سیزن کے لیے کھاد کے ذخیرے پہلے ہی خرید چکے ہیں۔ لیکن کسانوں پر دباؤ بڑھتا جا رہا ہے، خاص طور پر یورپ میں جہاں وہ بلند توانائی کے بلوں، سخت ماحولیاتی قواعد اور بڑھتے ہوئے قرضوں سے بھی جدوجہد کر رہے ہیں۔

ماحول دوست

یہ بحران زرعی شعبے میں تبدیلیوں کا باعث بھی بن رہا ہے۔ مزید کسان کھاد کے استعمال کو مؤثر بنانے کے طریقے تلاش کر رہے ہیں۔ اس میں محتاط کھاد ڈالنا، مختلف فصلوں کی گردش اور کم غذائی اجزاء والی فصلوں جیسے سویا، جو، یا جئ کا استعمال شامل ہے۔ ایسی ٹیکنالوجیز میں دلچسپی بھی بڑھ رہی ہے جو کھاد کے استعمال کو کم کر سکتی ہیں۔

EU سبسڈی

ماہرین کے مطابق کھاد کا بازار ساختی طور پر تبدیل ہو رہا ہے۔ جہاں پہلے کمپنیاں تیز ترین عالمی فراہمی پر انحصار کرتی تھیں، اب توجہ فراہمی کی یقین دہانی اور خود کی پیداوار کی صلاحیت پر منتقل ہو رہی ہے۔ یورپی ممالک اس لیے سیاسی طور پر غیر مستحکم علاقوں سے درآمدات پر کم انحصار کرنے کی کوشش کر رہے ہیں۔ یورپی پیداوار کو برقرار رکھنے اور اسے بڑھانے کے لیے EU سبسڈی کے لیے بھی بات کی جا رہی ہے۔

اقوام متحدہ کی خوراک اور زراعت کی تنظمیہ، FAO، نے پہلے ہی خبردار کیا ہے کہ اگر یہ بحران جاری رہا تو 2026 کی پہلی ششماہی میں عالمی کھاد کی قیمتیں 15 سے 20 فیصد مزید بڑھ سکتی ہیں۔ اس کا اثر بنیادی فصلوں جیسے گندم، مکئی اور چاول کی پیداوار پر پڑ سکتا ہے۔

تجزیہ کاروں کا کہنا ہے کہ اس بحران کے اثرات آخر کار صرف زراعت تک محدود نہیں رہیں گے۔ کسانوں کے بڑھتے ہوئے اخراجات صارفین کے لیے خوراک کی قیمتوں میں بھی اضافہ کر سکتے ہیں۔ اس طرح خدشہ بڑھ رہا ہے کہ جیوپولیٹیکل تصادم روزمرہ کی خوراک کی فراہمی پر براہ راست اثرات دکھانے لگے ہیں۔