یورپی پارلیمنٹ کو مصنوعی گوشت اور لیبارٹری میں اگائی گئی سبزیوں کے بارے میں فیصلہ کرنا ہے

یورپی پارلیمنٹ کی زرعی کمیٹی نے حال ہی میں ایک ترمیم کے حق میں ووٹ دیا جس کے تحت 'برگر'، 'ساسیج' اور 'اسٹیک' جیسے الفاظ کو صرف گوشت پر مشتمل مصنوعات کے لیے مخصوص رکھا جائے گا۔ بہت سے یورپی یونین ممالک کا ماننا ہے کہ تحقیقی لیبارٹریوں میں تیار کیے گئے جعلی گوشت کے لیے 'گوشت' کے حوالے استعمال کرنے کی اجازت نہیں دینی چاہیے۔

اسی دوران یورپی کمیشن کی طرف سے ایک تجویز پیش کی گئی ہے جس کے تحت 29 گوشت سے متعلق اصطلاحات — جیسے 'بیکن'، 'بیف' اور 'چکن' — کو پودوں پر مبنی مصنوعات کے لیبلز پر ممنوع قرار دیا جائے۔ پارلیمنٹ کے ارکان اس کے علاوہ 'برگر' اور 'ساسیج' کے استعمال کو بھی محدود کرنے پر غور کر رہے ہیں۔ دونوں اقدامات صارفین کے تحفظ کے لیے بنائے گئے ہیں، لیکن ان پر سخت مخالفت ہو رہی ہے۔ 

دو سو سے زائد تنظیموں پر مشتمل ایک وسیع اتحاد نے 'نو کنفیوژن' مہم شروع کی ہے تاکہ ان تجاویز کو ناکام بنایا جا سکے۔ ان کا کہنا ہے کہ صارفین 'پودوں پر مبنی برگر' جیسے الفاظ سے الجھن میں نہیں پڑتے، اور پابندیوں سے الجھن پیدا ہو گی اور جدت کی راہ روک جائے گی۔ 

پابندی کے مخالفین کا کہنا ہے کہ معروف اصطلاحات صارفین کی انتخاب اور کھانے کی تیاری میں مدد دیتی ہیں۔ وہ اس بات سے خوفزدہ ہیں کہ پابندیاں پودوں پر مبنی اور مصنوعی دونوں اقسام کو متاثر کریں گی اور نئے، زیادہ مستحکم مصنوعات کی آمد کو سست کر دیں گی۔ 

پابندی کے حق میں دلائل دیتے ہوئے کہا جاتا ہے کہ گوشت سے متعلق اصطلاحات صرف گوشت کی مصنوعات کے لیے ہونی چاہئیں تاکہ صارفین کو گمراہ ہونے سے بچایا جا سکے اور روایتی شعبوں کا تحفظ ہو۔ ناقدین کا کہنا ہے کہ موجودہ یورپی یونین قوانین پہلے ہی کافی حفاظتی تدابیر فراہم کرتے ہیں اور اضافی پابندیاں غیر مناسب ہوں گی۔