خوراک کی حفاظت کی نگرانی اب بھی درست طریقے سے قائم نہیں

خوراک کی حفاظت کی مناسب نگرانی کے لیے بہت سے یورپی ممالک میں اب بھی وسائل اور افرادی قوت کافی نہیں ہے۔ یہ بات یورپی صارف تنظیموں کے اتحاد (BEUC) کی ایک تحقیق سے ظاہر ہوتی ہے۔ یہ تحقیق بارہ یورپی یونین کے ممالک میں کی گئی ہے، جن میں نیدرلینڈز بھی شامل ہے۔

خوراک اور خوراکی اشیاء جیسے انڈے، دودھ اور گوشت کی جانچ پڑتال اب کم ہوتی جا رہی ہے۔ مزید برآں، چند ہی ممالک کھانے بنانے والوں، ریستورانوں اور دکانوں کی انسپیکشن کے نتائج کو عوام کے سامنے لاتے ہیں۔

دسمبر کے وسط میں نئی قواعد و ضوابط لاگو ہوں گے جن سے یورپی یونین کے ممالک کی رپورٹنگ میں آسانی ہوگی۔ اس کے علاوہ، چالاکیوں کے معاملات میں نگرانی کے ادارے اب زیادہ سخت جرمانے عائد کر سکیں گے۔

اگرچہ نیدرلینڈز کی فوڈ اینڈ کنزیومر پراڈکٹس اتھارٹی کے بجٹ اور ملازمتوں کی تعداد میں اضافہ ہوا ہے، لیکن محققین کے مطابق کچھ مخصوص کاموں کے لیے وسائل ابھی بھی ناکافی ہیں۔ حفاظت کے تحقیقی بورڈ نے پہلے (فپرونیل انڈے کے اسکینڈل کے بعد) قرار دیا تھا کہ نیدرلینڈز میں خوراک کی حفاظت کی نگرانی کا طریقہ ناکافی ہے۔ بورڈ کے مطابق کوئی منظم طریقہ کار نہیں ہے جو ابھرتے ہوئے خطرات کو دریافت اور جانچے، جس کی وجہ سے لوگ غیر ضروری بیماریوں کا شکار ہو سکتے ہیں۔