Kể từ năm 2018, việc quản lý cân đối chất bắt buộc tất cả nông dân Đức theo dõi lượng nguyên liệu, thức ăn và các vật liệu khác được đưa vào và được đưa ra khỏi trang trại. Theo liên minh chính phủ trước đây, việc này giúp hiểu rõ hơn về cách thức và địa điểm sử dụng phân bón, đồng thời đánh giá tác động môi trường.
Ủy ban châu Âu đã kiện Đức lên Tòa án châu Âu từ mười năm trước vì mức nitrat quá cao trong nước ngầm và nước mặt. Trong vụ kiện năm 2018, mức phạt tiền có thể lên đến hàng triệu euro. Cũng vì lý do này mà hệ thống quản lý rác thải và phân bón được áp dụng lúc đó.
Việc thu hồi luật là một phần trong gói lớn hơn mà chính phủ liên minh CDU/CSU-SPD muốn thực hiện nhằm giảm bớt thủ tục hành chính cho nông dân. Bộ trưởng Alois Rainer (CSU), người mới đảm nhận trách nhiệm về nông nghiệp, cho rằng nông dân cần được trả lại không gian hoạt động. Ông cũng cho biết nhiều quy định bảo vệ môi trường khác cũng đang bị xem xét.
Theo các tổ chức môi trường, việc bãi bỏ là một bước lùi nghiêm trọng. Hội đồng Thiên nhiên và Môi trường Đức BUND lo ngại Đức sẽ không thực hiện đúng các thỏa thuận với Brussels về giảm nitrat, và do đó phạt tiền mới là điều không thể tránh khỏi. Họ mô tả việc bãi bỏ là "vội vàng" và là "chính sách theo yêu cầu của ngành công nghiệp nông nghiệp".
Các tổ chức nông dân có phản ứng trái chiều. Một số nông dân cho rằng gánh nặng hành chính quá lớn, trong khi những người khác chỉ ra rằng việc lập cân đối nguyên liệu chỉ mất khoảng năm giờ mỗi năm. Đặc biệt, các doanh nghiệp nhỏ cảm thấy áp lực bởi lượng giấy tờ nhiều.
Dưới chính phủ trước – liên minh SPD, Đảng Xanh và FDP – Bộ trưởng Nông nghiệp thuộc Đảng Xanh đã ưu tiên cho phát triển bền vững và các quy định bảo vệ môi trường. Hướng đi mới dưới sự lãnh đạo của CDU/CSU là sự chia rẽ rõ rệt với chính sách đó. Bộ trưởng Rainer hiện nay gọi đây là "nông nghiệp với lý trí khỏe mạnh".
Nhiều quyết định khác cũng cho thấy hướng đi thân thiện hơn với nông dân. Đức sẽ phải tuân thủ các quy định EU về mức lương tối thiểu ít nhất 15 euro một giờ. Bộ trưởng Rainer muốn có ngoại lệ cho công nhân mùa vụ trong nông nghiệp, một đề xuất được các tổ chức nông dân ủng hộ theo phe CDU đồng tình. Tuy nhiên, các nhóm môi trường lại phản đối gay gắt.
Sự thay đổi chính sách này diễn ra ngay trước Ngày Nông nghiệp Quốc gia thường niên, nơi chính sách mới có khả năng sẽ là chủ đề trung tâm. Liệu Đức có duy trì được quy định môi trường của châu Âu hay không vẫn chưa rõ ràng. Nhiều tổ chức môi trường đang cân nhắc các bước pháp lý.