Bên cạnh đó, theo một điều chỉnh mới nhất của nghiên cứu gần đây từ Ngân hàng Rabo, tình trạng tại Hà Lan được chỉ ra khi việc phục hồi giá trị thiên nhiên vẫn đang chịu ảnh hưởng lớn từ lượng khí thải CO2 cao của ngành nông nghiệp rộng lớn. Do Hà Lan gần đây đã thành lập chính phủ liên minh mới, Ngân hàng Rabobank có ảnh hưởng đã cập nhật lại khuyến nghị của mình về nông nghiệp và thực phẩm tại Hà Lan.
Chuyển đổi sang nền nông nghiệp bền vững hơn không tự động giúp nông dân có thu nhập cao hơn, đó là kết luận trong cả ba nghiên cứu. Đồng thời, tiếng kêu gọi chính sách nông nghiệp quan tâm hơn đến môi trường, khí hậu và mức thù lao công bằng cũng ngày càng tăng lên, đây là nội dung chính trong các nghiên cứu từ Văn phòng Môi trường châu Âu và Hội nghị Chính sách Thực phẩm Nông nghiệp.
Thêm nhiều bất định
Người nông dân châu Âu chuyển sang phương thức bền vững hoặc thích ứng với khí hậu không nhận được lợi ích tài chính ngay lập tức. Nhiều nghiên cứu cho thấy quá trình chuyển đổi này đi kèm với chi phí và sự bất định gia tăng trong những năm đầu.
Promotion
Vì vậy, theo các nghiên cứu này cần có chính sách nông nghiệp khác. Chính sách đó không chỉ tập trung vào sản xuất và thu nhập, mà còn hướng tới khí hậu, thiên nhiên và đa dạng sinh học. Mục tiêu kinh tế và môi trường cần được xem xét cùng lúc một cách nghiêm túc, theo đề xuất trước thềm việc sửa đổi chính sách nông nghiệp chung của châu Âu.
Sự khác biệt
Đồng thời, thu nhập của nông dân đã chịu áp lực trong thời gian dài. Chi phí tăng cao cho các mặt hàng như năng lượng, phân bón và thức ăn khiến việc kiếm đủ tiền ngày càng khó khăn. Điều này khiến việc chuyển đổi sang hệ thống bền vững trở nên phức tạp hơn.
Các nhà nghiên cứu nhấn mạnh rằng các biện pháp hỗ trợ hiện có cần được sử dụng một cách hiệu quả hơn. Họ cho rằng hỗ trợ chung chung ít có hiệu quả hơn so với hỗ trợ tập trung cho những nông dân dễ bị tổn thương nhất hoặc những người đầu tư vào sự thay đổi.
Cũng có sự khác biệt lớn giữa các nông dân và vùng miền. Không phải nông dân nào cũng bị ảnh hưởng theo cùng một cách bởi biến đổi khí hậu hoặc các quy định mới. Điều này đòi hỏi chính sách và hỗ trợ phải được thiết kế riêng biệt theo từng trường hợp.
Tăng sức chống chịu
Một phần quan trọng trong chuyển đổi là giảm sự phụ thuộc vào các nguồn lực bên ngoài (của doanh nghiệp). Việc sử dụng ít hơn, ví dụ như phân bón và năng lượng, có thể giúp các doanh nghiệp nông nghiệp thực phẩm tăng khả năng chống chịu trước việc tăng giá và biến động thị trường.
Hơn nữa, sự hợp tác nhiều hơn trong chuỗi thực phẩm rất quan trọng. Các nguồn tin khác nhau đều cho rằng sự thay đổi không chỉ nên diễn ra ở nông trại, mà ở toàn bộ chuỗi từ nhà sản xuất đến người tiêu dùng. Điều này cũng xác nhận và nhấn mạnh lựa chọn thực phẩm "từ nông dân đến bàn ăn" (Farm to Fork - F2F) trước đó của EU.
Hà Lan
Tại Hà Lan, Rabobank chỉ ra rằng hệ thống thực phẩm cần được thiết lập lại khác đi. Việc này cần chú ý nhiều hơn tới giá trị thực của thực phẩm, bao gồm cả tác động đến thiên nhiên và khí hậu.
Theo Rabobank, điều này cũng có nghĩa là nông dân Hà Lan cần nhận được mức thù lao tốt hơn và ổn định hơn. Không chỉ vì sản phẩm họ cung cấp, mà còn vì đóng góp của họ đối với môi trường và bền vững. Chính phủ (thiểu số) mới của Hà Lan sẽ sớm đưa ra các đề xuất về chính sách nông nghiệp mới, trong đó việc khuyến khích (và nếu cần: bắt buộc) giảm số lượng gia súc và sử dụng thuốc trừ sâu sẽ được ưu tiên hơn.