Cơ quan An toàn Thực phẩm châu Âu (EFSA) trong một báo cáo về các lò mổ lợn đã xác định rằng hầu hết các trường hợp ngược đãi động vật đều do khuyết điểm của nhân viên gây ra. Báo cáo liệt kê tổng cộng 30 tình huống phổ biến nhất trong quá trình giết mổ, từ khi lợn đến và được dỡ xuống cho đến gây mê và giết mổ.
Giống như trong một khuyến nghị tương tự trước đây về gia cầm, hầu hết các mối đe dọa đối với phúc lợi động vật – 29 trong số 30 tình huống được mô tả – đều là kết quả của khuyết điểm của nhân viên, như thiếu đào tạo hoặc mệt mỏi. Các trường hợp ngược đãi động vật được mô tả bao gồm stress do nóng, khát nước, đói lâu ngày và khó thở.
Báo cáo đặc biệt chỉ ra thiếu kỹ năng hoặc đào tạo không đầy đủ của nhân viên. Các vấn đề phúc lợi động vật không được đề cập đến các nơi làm việc thực tế, thiết bị hay hoạt động quản lý doanh nghiệp. Tuy nhiên, cơ sở vật chất xây dựng kém đã là một yếu tố bổ sung làm phát sinh các nguy cơ, nhưng không phải nguyên nhân chính. “Ngay cả trong một lò mổ được thiết kế và trang bị tốt, việc đào tạo nhân viên cũng là biện pháp phòng ngừa quan trọng để tránh ngược đãi động vật,” báo cáo cho biết.
Báo cáo về phúc lợi động vật là một phần trong chính sách bền vững mới của EU, Thỏa thuận Xanh (Green Deal). Trong đó, chính sách thực phẩm, chiến lược từ Nông trại đến Bàn ăn (Farm to Fork), đóng vai trò then chốt. Như một phần của quá trình đánh giá lại này, Ủy ban châu Âu hiện đang xem xét lại tất cả các quy định hiện hành về phúc lợi động vật. Trong một cuộc họp diễn ra đầu tuần này, Ủy viên EU phụ trách sức khỏe và an toàn thực phẩm Stella Kyriakides cho biết cần có một "cải cách thích đáng về luật pháp phúc lợi động vật". Điều này được dự kiến thực hiện trong năm 2023.
Cho đến nay, phúc lợi động vật chủ yếu là chủ đề của Ủy ban Nông nghiệp. Tuy nhiên, từ một nghiên cứu khác của EU, cũng được công bố trong tuần này, cho thấy ngành Nông nghiệp AGRI trong EU sẽ có ít quyền hạn hơn trong tương lai về vấn đề này. Nghiên cứu mô tả các bộ phận của EU được giao nhiệm vụ quản lý các phần của Thỏa thuận Xanh, và thuộc các tổng vụ (DG) nào sau này.
Trong 27 thay đổi dự kiến về tư vấn hành chính và quyết định chính trị, tổng vụ AGRI sẽ chỉ giữ vai trò lãnh đạo trong 9 trường hợp. Trong hầu hết các trường hợp còn lại, các bộ phận phụ trách sẽ là Môi trường, An toàn Thực phẩm, Bền vững, Điều kiện Lao động hoặc Phát triển Vùng. Trong Thỏa thuận Xanh, Nông nghiệp chỉ là một trong nhiều thành phần.
Một cuộc “đấu tranh quyền lực và kiểm soát” tương tự hiện cũng diễn ra giữa các ủy ban chuyên môn khác nhau của Nghị viện châu Âu. Năm ngoái, cũng đã có câu hỏi ai sẽ kiểm soát vấn đề gì trong tương lai. Tuần trước, một bức thư bị rò rỉ ra truyền thông từ Pascal Canfin, Chủ tịch Ủy ban Môi trường ENVI của Pháp. Trong thư này, ủy ban môi trường tuyên bố chấm dứt hợp tác không chính thức đã hình thành trong năm qua giữa hai ủy ban trong quá trình chuẩn bị chiến lược F2F.
Các cuộc thảo luận giữa hai ủy ban về việc sửa đổi Chính sách Nông nghiệp Chung (GLB) rõ ràng đã diễn ra rất khó khăn. Quyết định rút các báo cáo viên tháp tùng ENVI khỏi các buổi thảo luận này được đưa ra cách đây hai tuần. Các lãnh đạo chính trị của ủy ban coi khoảng cách với các đồng nghiệp AGRI là không thể gỡ bỏ. Các thành viên của ủy ban Nông nghiệp AGRI được cho là đã thể hiện sự thất vọng nhưng vẫn chưa có phản hồi chính thức.
Nhiều khả năng vấn đề này sẽ được đề cập vào thứ Hai, trong cuộc họp hàng tháng của Ủy ban Nông nghiệp. Trong cuộc họp này, một buổi trao đổi với Ủy viên Môi trường Sinkevicius đã được lên kế hoạch. Cuộc trao đổi với Ủy viên phụ trách Môi trường, Đại dương và Ngư nghiệp sẽ tập trung vào đa dạng sinh học trên đất nông nghiệp.